Chicken Korea Spicy
Cara Membuat
- 1
Siapkan mangkuk untuk buat tepung kering. Masukan TEPUNG TERIGU secukupnya. TEPUNG MAIZENA secukupnya. kemudian masukan lada hitam secukupnya, garam secukupnya dan 2 siung bawang putih
- 2
Siapkan kembali mangkuk untuk tepung basah. masukan 1 telur. kemudian masukan 3/sdm tepung kering yg tadi kita buat kedalam wadah ini
- 3
Siapkan panci dengan minyak yang cukup banyak agar ayam ya terendam. masukan ayam balurkan ditepung kering lalu masukan ketepung basah kemudian goreng. seterusnya hingga semua ayam terbalur
- 4
Kemudian kita akan membuat saus koreanya. Pertama, siapkan mangkuk atau wadah. masukan 5/sdm saus tomat secukupnya dan selera
- 5
Lalu masukan saus gochunjang 4/sdm. kemudian masukan 1sdm cuka biasa, kalau pakai vinegar/cuka apel 2sdm boleh hatihati keasaman. Setelah itu tambahkan 4-5 sdm madu tergantung selera suka manis/asam. kalau suka manis banyakin di madu. jika lebih suka ayam sedikit asam. berarti madu cukup 3/4sdm
- 6
Setelah ini siapkan panci dengan 3sdm minyak dan 2 siung bawang putih yg telah di cincang, langsung masukan saus yang kita buat tadi diamkan aduk sebentar. lalu masukan ayam yg telah kita masak kedalam saus aduk dan campurkan agar merata. jika tidak ingin dicampur bisa diletakan diwadah terpisah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sweet, sour, & spicy Korean fried chicken-Yangnyeom Tongdak 양념통 Sweet, sour, & spicy Korean fried chicken-Yangnyeom Tongdak 양념통
source : maangchiBikin 2macam ayam goreng ala KoreaManis dan Pedas, semua enak...Pernah heran saat ntn drakor koq kyknya ayam goreng favorit banget yaa... egh ternyata emang enak... bikin ini dirumah abisnya sekejapAyamnya bebas mau pake bagian apa, bisa paha pentung / sayap / 1ekor ayam
-
-
Ayam Goreng Ala Korea (Dakgangjeong) Ayam Goreng Ala Korea (Dakgangjeong)
Ayam goreng ala Korea ini bener-bener bikin saya ketagihan. Bahkan nulis resepnya pun bikin ngiler 😅Ayam ini rasanya enak, crunchy pedas dan berkaramel. Apalagi di tambah dengan ubi manis goreng dan kacang tanah/almond bikin ayam goreng ini tambah enak.Pertama kali saya makan ini di resto Korea dan ketagihan tiap weekend beli. Tp setelah dipikir-pikir ayam dsni jarang yang halal, dan kl mau yg halal hrs beli sendiri ke pasar/supermarket yg ada tulisan halal nya.Akhrnya setelah googling dan liat resep di beberapa blog luar, saya coba membuat sendiri.Selamat mencoba 😊
-
Ayam goreng Korea (spicy korean Fried Chicken) Ayam goreng Korea (spicy korean Fried Chicken)
Gegara keseringan nonton Drama Korea. Jadi penapsaran bikin ayam goreng korea yg biasanya disantap bersama bir. Kemudian googling dan youtube nyari gimana bikin. Dan voilà.. jadilah ayam goreng Korea yg simple minimalis.. cocok banget sambil minum Sprite. Pokoknya minuman bersoda lah. Rasanya asem manis gitu soalnya. Eheehe. Selamat mencoba.
-
Spicy Chicken Gochujang ala Korea Spicy Chicken Gochujang ala Korea
Efek demen nnton channel tv korea yg kbnyakan isi'a mkan", tergoda dch buat nyobain chicken gochujang'a. Bikin resep simpel, mengandalkan bahan" d kulkas...jadi dch. Cuma kurang taburan'a aja. Selamat mencoba... 😉Ayo masak...
-
Yangnyeom Tongdak ala korea (ayam korea) Yangnyeom Tongdak ala korea (ayam korea)
Kalau sudah nemu masakan korea selalu suka banget apalagi ayam ini pedas manis gurih duh enak bgt khas banget dgn saus gochujang nya ditambah keju mozzarela di atas ayam nya makin mantab rasanya 😋 resep ini sudah beberapa kali dicoba dan selalu anti gagal.
-
Gochujang fried chicken wings Gochujang fried chicken wings
Awalnya tuh makan ini direstoran2 korea & penasaran dengan cara buat sayap ayam goreng pedas ala korea lalu iseng-iseng browsing di internet resepnya, karna semua resep agak ribet jadinya saya bikin simple disesuiakan dengan bahan2 yang ada saja (Oh iya untuk sambal pedas gochujang & corn syrupnya saya beli di superindo)
-
Korean Spicy Fried Chicken Korean Spicy Fried Chicken
Olahan sayap ayam ala korean yg hitsss bingits selalu menggunggah selera dan tak pernah mengecewakan. Kali ini saya niat banget mau buat resep ayam satu ini sampai usaha cari gochujang (saus sambal nya korea punya) . So this is it.. lets begin ....
-
Spicy Chicken Korea Spicy Chicken Korea
Ingin beli richeese awalnya, tp karena masih takut ke luar kota.. Malah berakhir jd nonton drama, lalu akhirnya ingin ayam ala2 korea gitu.. Dan, buat juga finally 😆
-
Dakgangjeong (닭강정) Sweet Crispy Korean Fried Chicken Dakgangjeong (닭강정) Sweet Crispy Korean Fried Chicken
Sebenarnya resep ini sudah dibuat lama bangett.. udah lama banget emang ga buka Cookpad. Rasanya males upload gara2 pindahan kemarin jd tiap masak langsung makan gitu aja.. ga sempet foto2 cantik..ini pun foto seadanya 😋 Gpp lah ya yang penting rasa nya.. Yg demen drakor pasti dah ga asing lagi ya sama menu satu ini. Kalo saya ga gitu suka nonton drakor cuma suka makanan korea nya aja 😁.Oh ya. saya buat ini pakai pasta gochujang homemade. Resep ada dilangkah dibawah. Yang mau pakai gochujang instant bisa dibeli di supermarket ya. #AhlinyaAyam
-
Yangnyeomdak (Korean Spicy Fried Chicken) Yangnyeomdak (Korean Spicy Fried Chicken)
Beberapa bulan lalu beli gochujang utk bikin kimchi, masih ada sedikit akhirnya dibikin ini aja biar gampang. Ayam goreng pedas ala2 Korea ini banyak ditemukan di resto2 Korea, tapi sesekali bolehlah masak sendiri biar ga penasaran. Bumbunya saya kira2 aja karena resep aslinya ga ada takaran pasti. Selamat mencoba^^
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar