Sop Kacang Merah Daging

Sissyuk
Sissyuk @cook_10091056

Sop Kacang Merah Daging

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 250 grdaging sapi
  2. 100 grkacang merah
  3. 1 buahwortel
  4. 1 batangseledri
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 3 butirbawang merah
  7. 3 butirbawang putih
  8. 1 butirtomat
  9. Garam
  10. Gula
  11. Merica
  12. Masako rasa sapi
  13. Pala bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi dengan api kecil selama 1 jam. Di panci terpisah, rebus kacang merah selama 30 menit hingga empuk, kemudian buang airnya, tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dicincang.

  3. 3

    Masukkan kacang merah yang sudah direbus sebelumnya ke dalam panci rebusan daging. Masukkan juga wortel dan tomat yang sudah dipotong-potong, rebus hingga wortel empuk dan tomat hancur.

  4. 4

    Masukkan tumisan bawang merah dan bawang putih. Masukkan seledri dan daun bawang yang telah dipotong-potong.

  5. 5

    Bumbui dengan garam, gula, merica, masako dan pala bubuk. Koreksi rasa. Tunggu hingga bumbu menyatu dan sop matang. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sissyuk
Sissyuk @cook_10091056
pada
Simple and easy recipes for beginner cooks!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa