Ceker Setan

Nia Hartati Limbong
Nia Hartati Limbong @mamakei1821
Bandung Barat

lagi ngidam yg pedas2 nihhh..

Ceker Setan

9 orang berencana membuat resep ini

lagi ngidam yg pedas2 nihhh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 kgCeker ayam
  2. 1/2 onsCabe rawit
  3. Bawang putih + bawang merah
  4. Merica + kemiri
  5. 1 buahjeruk nipis
  6. Daun Salam + daun jeruk
  7. 2 batangserai
  8. Garam + penyedap rasa
  9. Jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker hingga bersih, beri garam, merica dan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amis pada ceker.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali Jahe, daun salam, daun jeruk dan serai.

  3. 3

    Setelah dihaluskan, tumis semua bumbu hingga harum.

  4. 4

    Masukan ceker yg sudah dibersihkan. dengan 400 ml air. Tutup hingga bumbu meresap

  5. 5

    Siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Hartati Limbong
Nia Hartati Limbong @mamakei1821
pada
Bandung Barat
Seorang wanita karir dengan suami yg super duper lucu.. Bekerja diperusahaan susu terkenal Ultrajaya yg hobby masak dan jago makan dan bercita-cita kurus dan menggemukkan suami tercinta 💛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa