Pan de viena casero

Yamiila Giisela @yami_nievas
Paso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina, agregar la levadura, azúcar, manteca, el huevo y sal (por los costados)
- 2
Ir mezclando los ingredientes con agua, hasta formar una masa. Amasar por 5 minutos. Y dejar leudar 15 minutos
- 3
Enmantecar una placa y armar bollitos, ponerlo en la placa y dejar leudar 20 minutos más. Pincelar con huevo pasado los 20 minutos
- 4
Llevar a horno medio 20 minutos aproximadamente
- 5
Yo los hice grandecitos y alargados porque los use para sándwich de milanesa completo 🤤🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yamiila Giisela le encantará ver cómo quedó.
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