Jangan terik ndeso

MAMA LOGAN
MAMA LOGAN @cook_mamalogan
Karanganyar, Jawa Tengah

Lebih enak lagi dimakan dengan bubur dari nasi

Jangan terik ndeso

Lebih enak lagi dimakan dengan bubur dari nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramayam dada, potong kecil2
  2. 12 buahtahu kepal
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 btrkemiri
  6. 2 ruaskunyit
  7. 2 ruaslengkuas
  8. 2 lbrdaun salam
  9. 2 btgserai
  10. 1,5 bungkussantan kara
  11. Garam
  12. Gula pasir
  13. Merica
  14. Pala bubuk (sedikit saja sepucuk sendok teh)
  15. Kaldu ayam bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri lalu tumis sampai harum

  2. 2

    Masukkan juga lengkuas, daun salam, serai, beri sedikit air (200ml), lalu masukan ayam dan tahu,

  3. 3

    Beri garam,gula,kaldu ayam bubuk, dan santan kara..masak sampai matang dan jangan lupa cek rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MAMA LOGAN
MAMA LOGAN @cook_mamalogan
pada
Karanganyar, Jawa Tengah
Ahli Teknologi Laboratorium Medik yg sekarang jadi ibu rumah tangga memiliki 1 suami dan 1 anak laki2 dan bantu suami menjalankan Agrobisnis Jamur tiram "HARAPAN JAMUR"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa