Ingredientes

  1. 200 grazúcar
  2. 1/2 tazaaceite
  3. 1huevo
  4. 110 ccleche
  5. 260 grharina leudante
  6. 1zanahoria rallada
  7. Unasgotitas de esencia de vainilla (opcional)
  8. 1 cucharaditapolvo para hornear (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Batir bien el azúcar con el aceite. Una vez que quede homogéneo incorporar la leche y el huevo. Mezclar bien. Incorporar de a poco la harina y el polvo para hornear. Una vez incorporado todo agregar la zanahoria rallada.

  2. 2

    Enmantecar un molde y llevar a horno moderado por aproximadamente 40 minutos. (Con estas proporciones salieron un budín grande y uno chiquito).

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Luu ❣
Luu ❣ @luciacobatti
Cocinar para quienes nos rodean es un acto de amor 🧡
Leer más

Recetas similares