Daging lapis

33 orang berencana membuat resep ini
Ellyna Erdi
Ellyna Erdi @cook_16484747
Kec.Pejagoan Kab.Kebumen Jawa Tengah

Rekomendasi buat masak daging biar ngga monoton dibikin rendang🤭Hampir sebulan ngga upload menu masakan semenjak pulang kampung,ini pertama masak dirumah mbah

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi
  2. 4 butirtelur ayam
  3. 1 buahbawang Bombay
  4. 100 grmargarin
  5. 2 buahtomat
  6. Gula merah
  7. Kecap manis
  8. Garam
  9. Bumbu halus:
  10. 5 butirkemiri
  11. 8 siungbawang putih
  12. 8 siungbawang merah
  13. Lada bubuk(saya ladaku)
  14. Kaldu bubuk(saya Royco sapi)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 daging,haluskan bumbu

  2. 2

    Tumis bawang Bombay hingga layu,matikan api masukan daging,telur, margarin dan bumbu halus,aduk hingga rata,lalu diamkan -+ 15/20menit

  3. 3

    Setelah 15 menit nyalakan api lalu masak hingga daging empuk, setelah itu bumbui dengan garam, kaldu bubuk,gula merah dan bisa ditambahkan kecap(jika suka manis,kecapnya agak banyak),jika sudah empuk dan rasa sdh pas, angkat dan sajikan, selamat mencoba 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ellyna Erdi
Ellyna Erdi @cook_16484747
pada
Kec.Pejagoan Kab.Kebumen Jawa Tengah
ig: ellynaerdihappy wife, happy cooking and happy life♥️
Lebih banyak

Resep Serupa