Gulai Daun Mangkokan
Awalnya heran dengan daun mangkokan (daun yg bentuknya mirip mangkok) katanya bisa dibuat gulai, karena selama ini hanya tahu daun itu bisa dipakai utk minyak rambut aja. So ini hasil coba2 dg memanfaatkan (lagi2) yg ada d kulkas. Satu resep ini bisa untuk kurang lebih 6 porsi ya moms.
Gulai Daun Mangkokan
Awalnya heran dengan daun mangkokan (daun yg bentuknya mirip mangkok) katanya bisa dibuat gulai, karena selama ini hanya tahu daun itu bisa dipakai utk minyak rambut aja. So ini hasil coba2 dg memanfaatkan (lagi2) yg ada d kulkas. Satu resep ini bisa untuk kurang lebih 6 porsi ya moms.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2, cuci semua bahan, sisihkan. Iris tipis2 daun mangkokan, sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, jahe, kemiri (bisa pakai blender atau ulekan) sisakan daun salam, daun jeruk, dan serai.
- 3
Letakkan panci di atas kompor, masukkan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum
- 4
Masukkan air secukupnya kedalam panci, tambahkan daun mangkokan, masukkan santan, tempe, masak hingga mendidih.
- 5
Ceplok telur di atas sayur yg sudah mendidih, buat jarak antar telur agar tdk menyatu, biarkan hingga telur matang (jangan diaduk agar telur tdk meluber).
- 6
Tambahkan gula dan garam secukupnya, koreksi rasa, angkat dan sajikan. Mudah bukan 😊.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Daun Kale Gulai Daun Kale
Baru tau.. ternyata daun kale enak juga dibikin gulai. Mirip daun singkong gitu, siih. Biasanya selama ini hanya dibikin jus atau dimakan mentah utk salad. Jadi nambah koleksi resep deh, ntar mau bikin versi buanyak aah kl lagi ngariung keluarga.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Gulai Ayam Singkong Daun Ruku-Ruku Gulai Ayam Singkong Daun Ruku-Ruku
#cloverdandelion17 #gulaiayam #IdeMasak #daunrukuruku #singkong #ubikayu #TetapKenyangTanpaNasiSingkong goreng ah biasa, singkong rebus ah biasa juga. Gimana kalau kita gulai, moms? Yuk dicoba moms, rasanya gak kalah enak sama kentang yang digulai loh 🤭
-
Gulai Daun Singkong Kecombrang Gulai Daun Singkong Kecombrang
Kalau dicampur sama kecombrang, udah auto nambah porsi nasi terus. Apalagi kalau dimasak gulai, saya gak bisa deskripsikan lagi gimana mantapnya ini Gulai Daun Singkong Kecombrang Plusss taburan udang papai/ rebon biar ada kriuk-kriuk 🤩kebetulan ada masukan nih dari Author yang recook resep saya di Gulai Daun Singkong Teri, katanya pakai adas lebih mantap. Selamat mencoba 🤗#DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia
-
Gulai Rebung Daun So Gulai Rebung Daun So
BismillahSelain dibuat lumpia, rebung ini juga lezat dibuat masakan. Salah satunya dimasak gulai. Moms sudah pernah mencoba bikin gulai rebung ditambah daun so? Aromanya tambah sedap, loh. Khas daun so.#TiketTheAprontis
-
Gulai Pedas Daun Singkong Rebon Gulai Pedas Daun Singkong Rebon
Bismillah ...Kemarin sore dibawakan PakSu daun singkong dari sawah. Pagi ini auto aku masak bumbu gulai bersama Rebon/udang kering 🤤#HariLautSedunia#Seafood_alawongkito#CookpadCommunity_Palembang
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Masih punya sisa daun singkong 1/2 ikat habis buat rolade kemarin, karena pengen makan yang berkuah kali ini dimasak gulai. Heran deh kenapa gulai itu enak di masak pake apa aja😅#PejuangGoldenApron3
-
Gulai daun singkong Gulai daun singkong
Bingung mau masak apa buat makan malem, tengok kebon ada pohon daun singkong yg muda muda banyak banget, jadi ngiler deh hehe. Cuss potek Dan padu padankan dengan bahan yg ada dlm kulkas. Nemu daging cincang sama tempe. Yeayyy perpaduan yg pas buat disatukan menjadi gulai.
-
Gulai Pucuk Ubi/ Gulai Daun Ubi Gulai Pucuk Ubi/ Gulai Daun Ubi
Lama sekali rasanya sudah tak mencicipi gulai pucuk ubi lagi. Kebetulan ibu belanja pucuk ubi daripada ditumis melulu sekarang saya masak gulai. Lebih endeus untuk menu buka puasa dan sahur hehehe. Enak banget daun ubinya lembut dan kuahnya gulai banget 💖#gulai #gulaipucukubi #gulaidaunubi #daunubi #pucukubi #ubi #bukapuasa #sahur #menusahur #menubukapuasa #FestivalRamadanCookpad #tiketmasukgoldenapron3 #goldenapron3 #sayur #cookpdid #dirumahaja
-
Gulai daun kale Gulai daun kale
Saya menggunakan daun kale sebagai pengganti daun singkong untuk membuat gulai daun singkong. Maklum selama bertahun-tahun ga ketemu daun singkong, dan daun kale cocok untuk dimasak lama.Daun kale favorit bule banget, entah mengapa. Menurut saya untuk salad rasanya kurang enak karena teksturnya yang tebal, keras, agak alot dan kurang enak. Tapi, setelah dimasak sampai lembut, kale ini rasanya persis daun singkong. Silakan mencoba!
-
Gulai Pedas Daun Singkong Gulai Pedas Daun Singkong
Edisi ngabisin stok daun singkong mommies.kmrn2 sempat bikin tumis dgn teri,pecel,daun singkong rebus+sambal.Nahh di detik2 terakhir penghabisan daun singkong,ky nya enak nihh buat gulai yg pedaaas. yuuuk moms cus resep gulai pedas ala sayaaa
-
Gulai kikil Gulai kikil
Kebetulan dipasar lihat kikil bagus2, keingetan siuda favoritnya gulai kikil/tunjang kalau makan di rm padang...Nah jadi deh gulai kikil ini,...GA usah ke rm Padang kita coba exsekusi sendiri yuks Bun😋😍😍
-
Gulai Daun Singkong and Tahu kulit ala Chansya🧚🏻♀️ Gulai Daun Singkong and Tahu kulit ala Chansya🧚🏻♀️
Edisi dibagi daun singkong sama tetangga, kali ini aku olah daun singkong ini jadi gulai. Karena sudah biasa direbus asal atau dioseng, kali ini aku buat gulai with tahu kulitNote : di foto sudah keambil sebagian buat dimakan😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar