Sambel goreng ati sapi & pete

aisyah novya
aisyah novya @aisyah_novya

Meramaikan lebaran dirumah saja 😍

Sambel goreng ati sapi & pete

10 orang berencana membuat resep ini

Meramaikan lebaran dirumah saja 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramhati sapi
  2. 1/2kentang (potong dadu)
  3. secukupnyaMinyak
  4. 1kara 65ml
  5. secukupnyaAir
  6. Bahan halus :
  7. 10 buahcabe merah
  8. Segengam cabe rawit sehat
  9. 5bawang putih
  10. 1/2bombay
  11. 2 butirkemiri
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaLada
  14. secukupnyaKetumbar
  15. Lengkuas geprek
  16. Serei geprek
  17. 1 buahdaun salam
  18. 1 buahdaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang terlebih dahulu

  2. 2

    Smbi menggoreng kentang rebus terlebih dahulu hati sapi lalu di potong dadu

  3. 3

    Lalu tumis bumbu halus sampai harum

  4. 4

    Tambahkan kara & air secukupnya aduk rata

  5. 5

    Lalu masukan hati sapi & ketang masak sampai air menyusut

  6. 6

    Terakhir setelah sudah menyusut baru masukan irisan pete

  7. 7

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aisyah novya
aisyah novya @aisyah_novya
pada

Komentar

Resep Serupa