Chicken Teriyaki Tepung

Marcella Agung
Marcella Agung @cellaagung

Mirip bgt sama teriyaki di genki.. awalnya bikin ini krn ayah saya ga makan ayam, jdi saya bikinin dehh chicken + dori teriyaki biar sekeluarga bisa cobain.. (jd klo mau coba versi dori nya, tingga ayamnya dganti dori aja ya). Untuk saus teriyaki saya sdh bikin sebelumnya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. Bahan Marinasi
  2. 2 potongayam, dipotong tipis
  3. 1telur
  4. Pinch of lada
  5. Pinch if garam
  6. 1sdb tepung terigu (ditambahkan setelah marinasi)
  7. Tepung Kering
  8. 1/2 cuptepung terigu
  9. 1/4 cuptepung maizena
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. Pinch of lada & garam
  12. Saus Teriyaki
  13. 1 sdmair
  14. 5 sdmBisa beli yg uda jadi,
  15. Klo bikin sndiri: 2 sdm soyu, 2 sdm mirin, 1 sdm gula

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campurkan bahan marinasi, masukan kulkas 15 menit. Masukan tepung terigu kedalam marinasi, balurkan dgn campuran tepung kering.

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng ayamnya, sisihkan.

  3. 3

    Panaskan pan anti lengket, masukan saus teriyaki & 1 sdm air. Masukan ayam & balurkan dengan saus, masak hingga saus mengental & melapisi semua permukaan. Potong2 ayam & enjoyyy dengan semangkuk nasi hangat!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Dea Rafika
Dea Rafika @dearafika
Mba, ini pakai fillet ayam dengan kulitnya?

Ditulis oleh

Marcella Agung
Marcella Agung @cellaagung
pada
Sukanya masak yang simple & bisa habisin makanan sisa di kulkas🫶 Mari para moms kita masak masak. Lagi berusaha recook versi sehat & rendah kalori, tapi tetep yummey 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya