Ayam Rica Kemangi 🐔
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dan bumbui dengan garam.
- 2
Selagi menunggu ayam direbus, haluskan cabe rawit, cabe keriting, bawang putih, bawang merah.
- 3
Goreng ayam yang telah direbus tadi. Sampai berwarna kuning kecoklatan.
- 4
Siapkan wajan untuk mulai memasak. Tuangkan minyak secukupnya. Tunggu sampai panas.
- 5
Masukkan bumbu halus yang tadi. Dengan tambahkan potongan daun bawang, daun salam, dan sereh yang sudah di geprek. Tumis hingga wangi.
- 6
Setelah bumbu terasa matang, masukkan potongan ayam yang telah di goreng tadi dan tambahkan air agar bumbu meresap.
- 7
Bumbui dengan garam dan gula, dan tunggu hingga meresap.
- 8
Setelah dibumbui, terakhir masukkan daun kemangi. Aduk hingga merata.
- 9
Jika bumbu dirasa cukup, matikan kompor dan Ayam rica kemangi siap dihidangkan.
- 10
Selamat mencoba :)
Resep Serupa
-
Ayam Rica Kemangi 🌿🐔 Ayam Rica Kemangi 🌿🐔
Ayam rica rica adalah salah satu makanan khas Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang artinya pedas atau cabai.Hidangan ayam dari Sulawesi Utara ini rasanya sangat pedas, tapi tentu saja level rasa pedasnya bisa disesuaikan dengan selera.Ayam berbalut bumbu cabai dengan paduan wangi kemangi yang harum, sangat menggugah selera makan. Sedap disantap dengan nasi hangat....Ini sih makanan kesukaan saya dan suami bangeett 😍 jamin nambah² nasi terooss. . .Source: @putrirenkganis#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe9#IdeMasak#KopiJos
-
Ayam Rica Kemangi 🐔🍃🌶 Ayam Rica Kemangi 🐔🍃🌶
Alhamdulillah, salah satu hidangan ayam yang mantap betul 🤌 Pedas, gurih, manis, wangi unik khas kemangi, membuat rasa & aroma hidangan menjadi luar biasa 🤩 Anak Lanang sampai nambah makannya 🤭GATA week 51 (1st) Periode: 18 - 24 Februari 2024 ✅️#GenerasiAprontis#GraduationPartyGATA#AntiRibetRibetClub #Cookpadcommunity_Tangerang#CocomtangPost_BiasaBisaLuarBiasa#BiasaJadiLuarBiasa#RamadanPilihMasak
-
Ayam Rica Kemangi 🐓🐔 Ayam Rica Kemangi 🐓🐔
Udah lama gak apdet di cookpad nih, baru sempet lagi hehehe. Kali ini saya coba bikin ayam rica sourch : mbak ferry juni susianti , alhamdulillah rasanya enak dan seger bangeeettt 💙 makasih mbak ferry
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Salah satu menu yg buat saya bisa ngabisin nasi sampe nambah 😂.. Karena aku syuka masakan yg ada kemanginya #dietmulaibesok
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Masaknya simple mudah dan cepat tapi rasanya bikin nagih!!protein bisa diganti iga atau ayam utuh
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
kangen masakan ibu, memang ya masakan ibu itu paling juara. nah aku bikin ini karna inget mamah ku yang jauh disana,resep turun temurun dari nenek.
-
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Berawal dari kesukaan suami terhadap masakan pedas, akhir nya mencoba berinovasi menciptakan resep ayam rica yang sesuai dengan lidah suami. #Paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Tiba - tiba pingin makan ayam rica kemangi, jadi sekalian share resep ala saya hehe#GenerasiAprontis
-
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Akutuuu suka bgt sama masakan yang ada kemangi2nya bikin enak makan apalagi ini pedes + wangi kemangi.. Manteeep bgt
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Samal kenal ya ka