Opor ayam lebaran

81 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 3 sachetsantan kara yg kecil
  3. 3daun salam
  4. 4daun jeruk
  5. sejempollengkuas geprek
  6. secukupnyaserai
  7. bawang goreng untuk taburan
  8. 1 sendok makanketumbar bubuk
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyalada
  11. secukupnyagula pasir
  12. bahan halus=
  13. 7bawang merah
  14. 3bawang putih
  15. 4kemiri
  16. 2 jempoljahe
  17. 2 cmkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bahan halus yg sudah disebutkan diatas. masukan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas / laos. tunggu sampai harum lalu masukan air dan ayam.

  2. 2

    Tunggu ayam sampai empuk lalu beri garam, gula, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan santan bubuk lalu aduk aduk sampai rata. taburkan bawang goreng. opor ayam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur shinta
dapur shinta @shinava
pada
kab bekasi
hobi makan makanan enak dan memasaknya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa