Roles de canela
DINORAHJUAREZ @cook_1108880
Los tradicionales roles de canela, pero con un toque casero, riquisimos!!!!!
Paso a paso, para consentir a los nuestros en cualquier epoca del año.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
HORNO PRECALENTADO A 180 °C.
- 2
EN UN BOL PONGA LOS INGREDIENTES DE LA MASA, AMASE HASTA QUE QUEDE COMO PAN MOLIDO, LUEGO AGREGUE LO QUE PREPARO EN LA TAZA, AMASE PERFECTAMENTE Y DEJE REPOSAR POR UNA HORA, TAPANDO CON UN TRAPO LIGERAMENTE HUMEDO.
- 3
PASADO ESTE LAPSO, SAQUE DEL BOL Y AMASE LIGERAMENTE PARA SACAR EL AIRE. EXTIENDA SPBRE UNA MESA, PUEDE PONER HARINA PARA QUE LE SEA MAS FACIL EL APLANADO.
- 4
HAGA UN RECTANCULO COMO DE UN CENTIMETRO DE ANCHO, CORTE LAS ORILLAS PARA PERFECCIONAR EL RECTANGULO.
- 5
YA QUE ESTE LISTO AGREGUE UNTANDO Y ESPARCIENDO EL RELLENO CREMOSO, UNA VEZ HECHO ESTO ESPOLVOREE LA CANELA EN POLVO, LA NUEZ Y POR SUPUESTO LAS PASITAS POR TODO EL RECTANGULO.
- 6
VA A ENROLLAR EL RECTANGULO SIN APRETAR MUCHO, CORTE LAS ORILLAS Y HAGA CORTES CADA 5 CENTIMETROS.
- 7
ACOMODELOS EN UNA CHAROLA ENGRASADA, LOS PUEDE PONER CADA 5 CENTIMETROS DE SEPARADOS, ESPERE A QUE DOBLEN SU VOLUMEN Y HORNEE A 180 °C POR 30 MINUTOS. ESTANDO TIBIOS, GLASEE Y SIRVA DE INMEDIATO.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A DINORAHJUAREZ le encantará ver cómo quedó.
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Estoy felizmente casada, tengo dos hermosos hijos,vivo en Hermosillo, Sonora, México y me encanta cocinar
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