醬煮鮭魚頭

Name: 醬煮鮭魚頭
Yield: 鮭魚頭 半顆
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 醬油 一匙; 薑片 少許; 米酒 一匙; 糖 少許; 辣椒🌶️少許; 蔥花 少許

盧秀子 @cook_18752309

#金廚獎

繼續閱讀

醬煮鮭魚頭

3 人收藏了這篇食譜

預備食材

15分鐘

鮭魚頭半顆

醬油一匙
薑片少許
米酒一匙
糖少許
辣椒🌶️少許
蔥花少許

料理步驟

15分鐘

1

乾煎鮭魚頭、薑片至7分熟
2

下所有調味料燜燒收汁
3

加入辣椒、蔥花就好了

Cooksnap

你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！

分享 Cooksnap

點我了解 Cooksnap

今日菜單

盧秀子 @cook_18752309

發布於 2020年05月24日 01:12

留言

相似食譜

鮭魚頭火鍋鮭魚頭火鍋

#金廚獎

廖祐欣
鳳梨醬滷虱目魚頭鳳梨醬滷虱目魚頭

會啃魚頭的人都愛的滋味。#金廚獎

蘇珊廖
簡單的味噌鮭魚頭簡單的味噌鮭魚頭

#金廚獎

Morgan
鮭魚頭米粉湯鮭魚頭米粉湯

#好料日記鮭魚頭滿滿的魚油和膠質，煎至焦香後，熬煮的湯汁，濃厚香醇...米粉吸飽鮭魚精華和豬油醬香的湯....好吃😋這樣二人份量，剛剛好...🥳🥳🥳影音食譜連結：https://youtu.be/l3lQPNGhm4g

浦維老師的料理廚房
樹子醬燒虱目魚頭樹子醬燒虱目魚頭

虱目魚頭料理又來啦～鹹香微辣，吮指回味~平時上黃昏市場買菜時，魚攤上並不是每次都有虱目魚頭買。但只要有擺出來，就覺得這些魚頭在向我招手，所以總是忍不住要把它們通通買回家，一次都掃貨十來顆頭，老公都覺得我失心瘋。#金廚獎

蘇珊廖
三杯鮭魚頭三杯鮭魚頭

加上自家種的九層塔，香氣倍增

月薪嬌妻
清蒸鮭魚頭清蒸鮭魚頭

#好料日記

QBee Sindy Chien
香烤鮭魚頭香烤鮭魚頭

魚頭一定要擦乾，烤起來才會酥脆口感。#食譜探險隊

甜心媽咪
塔香醬燒虱目魚頭塔香醬燒虱目魚頭

#好料日記

姚佩妘
鮭魚頭蘿蔔絲湯鮭魚頭蘿蔔絲湯

鮭魚頭煮薑絲太普遍，冬天蘿蔔盛產，就來碗鮭魚頭蘿蔔絲湯吧！

sandy Li
紅燒鮭魚頭紅燒鮭魚頭

May
香烤鮭魚頭香烤鮭魚頭

好市多的新鮮鮭魚頭，作法超簡單吃之前可擠點🍋提味喔

Chen Bernice