Kuchen de Nuez Tere

Coty Meza
Coty Meza @coty_meza

Este kuchen de nuez lo hace mi hija Teresita y le queda exquisito!!

Kuchen de Nuez Tere

Este kuchen de nuez lo hace mi hija Teresita y le queda exquisito!!

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Ingredientes

6 personas
  1. Para el relleno
  2. 1 tarroleche condensada
  3. 1huevo
  4. 1 tazanueces partidas
  5. 50 grsmantequilla
  6. Para la masa
  7. 125 grsmantequilla
  8. 3 cucharadasazúcar
  9. 1huevo
  10. 2 tazasharina sin polvos de hornear
  11. 1 cucharaditapolvos de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Para la masa:
    Batir los 125 gr de mantequilla blanda (calentar antes) con el azúcar, una vez que se integren, poner el huevo.

  2. 2

    A la mantequilla con el azúcar agregar los ingredientes secos, harina y polvos de hornear (tamizado).

  3. 3

    Poner la masa en un molde para kuchen y llevar al horno por 10 min aprox hasta que tome un color tostado claro.

  4. 4

    Para el relleno: En una olla a fuego medio poner las nueces picadas con la mantequilla y revolver hasta que se junten. Luego agregar la mitad del tarro de leche condensada.

  5. 5

    La otra mitad de leche condensada batirla en un bowl aparte con el huevo hasta que se forme una pasta espesa.

  6. 6

    Agregar esta pasta a las nueces con la mantequilla y el medio tarro de leche condensada.

  7. 7

    Juntar bien la pasta y ponerla sobre la masa. Llevar a horno medio por 10 minutos aprox.

  8. 8

    Dejar enfriar y servir solo o con helado de vainilla.

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Coty Meza
Coty Meza @coty_meza
Todas mis recetas son grandes porque somos 8 en mi casa...
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Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Se pasó la Teresita!!!! Muchas gracias Coty por compartir esta maravilla con la comunidad!!

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