Πάστα Φλωρίνης

Rania
Rania @rania_s
Μοιράσου

Υλικά

  1. 10πιπεριές Φλωρίνης
  2. 2 κ.σ.ελαιόλαδο
  3. 2 κ.σ.ξύδι
  4. Φέτα (όση θέλουμε)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε τις πιπεριές, αφαιρούμε το κοτσάνι και τα σποράκια και τις βάζουμε σε ένα ταψί ψηλά στο φούρνο. Ψήνουμε στους 200°C μέχρι να μαυρίσουν.

  2. 2

    Τις κλείνουμε αεροστεγώς σε σακούλα ή ταπερακι για 10' ώστε να είναι ευκολότερο το ξεφλούδισμά τους. Ξεφλουδίζουμε.

  3. 3

    Όπως είναι οι πιπεριές, τις αλέθουμε μαζί με τα υπόλοιπα υλικά στο μούλτι. Προσθέστε/αφαιρέστε υλικά ανάλογα με τα γούστα σας. Τρώγεται συνοδεία φαγητού, σαν spread ή ντιπ.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Rania
Rania @rania_s
στις
Αν περάσει μέρα που δεν μαγειρέψω, θα μαγειρέψω σίγουρα με τη φαντασία μου. Το παθαίνετε κι εσείς αυτό; 😁🍴
Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

Elena
Elena @elena1986
Το έφτιαξα σήμερα. Πολύ ωραία συνταγή....ότι πρέπει σαν αλοιφή, ακόμα κ σαν σάλτσα για μακαρόνια ή πατάτες 👍👌

Παρόμοιες συνταγές