Mayo casera
Fran @Fran_cis
Mejor que una mayo comprada en supermercados, por favor intenten la receta, para principiantes!!
Cuéntenme si les resultó 😍
Mayo casera
Mejor que una mayo comprada en supermercados, por favor intenten la receta, para principiantes!!
Cuéntenme si les resultó 😍
Paso a paso
- 1
Vacía el huevo en el recipiente de la mini pymer. Luego, hecha la taza de aceite encima del huevo. Debe quedar debajo del aceite "sumergido" y la yema sin romper.
- 2
Con la mini pymer en velocidad máxima y sin levantar del recipiente, revuelve de 3 a 5 minutos o hasta que forme la textura deseada.
- 3
Una vez que tome la textura de mayonesa, levantar la mini pymer, agregar el jugo de limón, sal y si quieren, ajo en polvo (queda exquisita). Revolver nuevamente.
- 4
Ya tienes tu mayo casera. Guardar en frasco de vidrio en el refrigerador.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fran le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12658220
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