Gurame Asam Manis

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grIkan Gurame fillet
  2. secukupnyaTepung serbaguna
  3. Wortel potong korek
  4. Cabe merah
  5. Cabe hijau
  6. Saos tomat
  7. Saos sambal
  8. 1/4 bijiBawang bombay
  9. 2 sdmtepung maizena
  10. secukupnyaAir
  11. garam, jahe untuk rendaman gurame

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih gurame, celupkan di rendaman garam jahe untuk menghilangkan amisnya. Lalu balur ditepung serbaguna. Goreng crispy. Sisihkan

  2. 2

    Bahan saos: tumis bombay sampai harum. Masukkan wortel, irisan cabe merah dan hijau

  3. 3

    Masukkan air secukupnya, tambahkan saos tomat dan saos sambel, didihkan. Masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan. Aduk rata hingga agak mengental

  4. 4

    Sajikan bersama gurame goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novatina
Novatina @cook_2553009
pada
BSD

Komentar

Resep Serupa