Gurame Asam Manis

Name: Gurame Asam Manis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor gurame fillet; 1 buah wortel; 2 sdm saus sambal; 1 sdm saus tomat; 1 sdm saus tiram; 1/5 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih cincang halus; 1 bgks tepung serbaguna untuk ikan gurame

Fahdini Sofyan @cook_7292857

Karna pak suami gak gitu suka makan ikan.. Jadi masak ikan nya harus di variasi. Selamat mencoba bunda bunda

Lebih banyak

Gurame Asam Manis

Fahdini Sofyan @cook_7292857

Karna pak suami gak gitu suka makan ikan.. Jadi masak ikan nya harus di variasi. Selamat mencoba bunda bunda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

1 ekorgurame fillet
1 buahwortel
2 sdmsaus sambal
1 sdmsaus tomat
1 sdmsaus tiram
1/5 buahbawang bombay
2 siungbawang putih cincang halus
1 bgkstepung serbaguna untuk ikan gurame

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Goreng gurame fillet dengan tepung serba guna hingga kecoklatan.. Lalu tiriskan..
2

Potong korek api wortel, cincang bawang putih dan potong bawang bombay
3

Panaskan wajan beri 2 sendok makan minyak (secukupnya) tumis bawang putih dan bawang putih hingga wangi.. Masukan wortel.. Masukan semua saus tambahkan air agar tidak terlalu kental dan wortel matang..
4

Saya tidak menggunakan gula atau garam lagi karna saus saus tadi sudah membuat rasa yang pas.. Namun kalau dirasa kurang bisa tambahkan garam dan gula.
5

Gurame asam manis siap disajikan 😊