Ayam Saos Bbq

Eni's Kitchen
Eni's Kitchen @Lovely_Kitchen
Pekanbaru

Sebenernya aq paling males kalau masak ayam yg harus ublek2 tepung dulu.. Tp begitu udah masak, rasanya capek itu jd terbayar.. Suami suka, anak suka.. Kan qtnya jd hepi.. 🥰😍

#cabeku
#ayaminlopwityu
#PejuangGoldenApron3

Ayam Saos Bbq

Sebenernya aq paling males kalau masak ayam yg harus ublek2 tepung dulu.. Tp begitu udah masak, rasanya capek itu jd terbayar.. Suami suka, anak suka.. Kan qtnya jd hepi.. 🥰😍

#cabeku
#ayaminlopwityu
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bagiandada ayam
  2. 1 batangdaun bawang, iris serong
  3. 1/2 gelasair
  4. 1/2 sdtmerica
  5. Secukupnyagaram
  6. Bumbu iris:
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. 1/2 buahbawang bombay
  10. Bahan baluran ayam:
  11. Secukupnyatepung maizena
  12. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  13. 1/2 sdtmerica bubuk
  14. Secukupnyagaram
  15. Saus2an:
  16. 3 sdmsaos bbq
  17. 2 sdmsaos cabe
  18. 1 sdmsaos tomat
  19. 1/2 sdmsaos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam kecil dan agak tipis atau sesuai selera.. Kdm tambahkan garam, merica dan bawang putih bubuk.. Aduk rata dan biarkan sebentar agar bumbu meresap..

  2. 2

    Campurkan 2 sdm tepung maizena yg dicampur dg sedikit air, kmd masukkan ke dalam ayam..

  3. 3

    Dalam tempat terpisah, siapkan tepung maizena.. Kmd ambil ayam satu persatu, lumuri dg tepung maizena.. Lakukan sampai ayam habis..

  4. 4

    Goreng ayam dg api sedanh sampai kuning kecoklatan..

  5. 5

    Tumis semua bumbu iris sampai harum.. Lalu tambahkan air..

  6. 6

    Setelah mendidih, masukkan saus2an, merica bubuk dan garam.. Lalu tambahkan daun bawang..

  7. 7

    Setelah saos mulai mengental, masukkan ayam gorengnya.. Aduk sampai ayam goreng bersalut saos.. Lalu matikan api.. Siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eni's Kitchen
Eni's Kitchen @Lovely_Kitchen
pada
Pekanbaru
Senang bs masak praktis, ekonomis, tp tetap disukai pasukan di rumah.. 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa