Oseng mercon tetelan sapi

19 orang berencana membuat resep ini
Anisa Elianti
Anisa Elianti @anisaeliantimasak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtetelan sapi
  2. 1 ikatkacang panjang
  3. 8bawang merah
  4. 4bawang putih
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 1 ikatdaun bawang
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1cabe merah besar
  11. 7cabe kecil
  12. 1 buahtomat
  13. 1 sdmgula merah (serut)
  14. 2 sdmsaori saus tiram
  15. 3 Sdmkecap manis
  16. 2 Sdmkecap asin
  17. 1/2 sdtmerica
  18. 3 lmbrdaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tetelan, potong-potong kacang panjang, cabe kecil dan tomat

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah

  3. 3

    Geprek kunyit, lengkuas dan jahe

  4. 4

    Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe merah, tambahkan lengkuas, jahe, dan kunyit, daun jeruk

  5. 5

    Masukan air, masukan tetelan sapi dan kacang panjang, tambahkan kecap manis, gula merah, merica, gula putih, garam, saori saus tiram, masak hingga air meresap.

  6. 6

    Masukan potongan cabe dan tomat, masak 3 menit, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Anisa Elianti
Anisa Elianti @anisaeliantimasak
pada

Resep Serupa