糖醋雞胸肉（電磁爐版 三人份）
吳益誠 @cook_20962507
一人份只要量/3即可
糖醋醬汁比例
番茄醬：糖：白醋：味霖 = 3 : 3 : 1 : 1
太白粉依照個人口味 （喜歡水的或稠的）
醬料記得分兩次加（青椒一次、雞肉一次）
糖醋雞胸肉（電磁爐版 三人份）
一人份只要量/3即可
糖醋醬汁比例
番茄醬：糖：白醋：味霖 = 3 : 3 : 1 : 1
太白粉依照個人口味 （喜歡水的或稠的）
醬料記得分兩次加（青椒一次、雞肉一次）
料理步驟
- 1
雞胸肉用醬油醃（10-15分鐘）
- 2
番茄醬、白醋、糖、味霖、太白粉混合加水，調成糖醋醬
- 3
將醃好的雞胸肉下鍋煎（雞胸肉上有醬油 小心鍋內油噴出來）
- 4
青椒、甜椒切成適當大小（用100度or中火炒）
- 5
加入一半醬料些微收汁
- 6
加入雞肉，淋上剩餘醬汁並收汁
- 7
裝盤後超好下飯的糖醋雞胸肉完成
Cooksnap
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