Masita

Crisaury
Crisaury @cook_4629248
La Romana; Rep. Dominicana

Estaba buscando una receta de galleta y la que le gustó a mi vista estaba rara y entendí que faltaban ingredientes y decidí hacerla a mi manera, el resultado fue este MASITA así le llamamos en nuestro 🇩🇴 a las galletas esponjositas 😍😍 y en tu país como le dicen? 🤔😉 Compartamos

Masita

Estaba buscando una receta de galleta y la que le gustó a mi vista estaba rara y entendí que faltaban ingredientes y decidí hacerla a mi manera, el resultado fue este MASITA así le llamamos en nuestro 🇩🇴 a las galletas esponjositas 😍😍 y en tu país como le dicen? 🤔😉 Compartamos

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Ingredientes

  1. 2 tazaharina de trigo
  2. 1 tazaharina de maíz
  3. 3/4 tazaazúcar
  4. 1/2 tazacrema o nata de leche
  5. 1/2 tazaleche entera
  6. 2 cucharadasaceite
  7. 2 cucharitaspolvo de hornear
  8. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Mezcla todos los ingredientes con una cuchara (esta Sosa o muy blanda) y colocar la mezcla en el frezzer por 30 minutos (se pondrá fuerte o dura).

  2. 2

    Una vez terminados los 30 minutos, se amasa con un rodillo (hay que enharinar la superficie que se va a utilizar, igualmente el rodillo)

  3. 3

    Según va extendiendo la masa y usted considera agregar más harina puede hacerlo gradualmente, una vez la masa extendida, corte del tamaño deseado.

  4. 4

    Engrasar y enharinar la bandeja, y una vez todo listo agregar al horno a fuego medio por 15 minutos y listo ♥️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Crisaury
Crisaury @cook_4629248
La Romana; Rep. Dominicana
Me encanta cocinar para mi familia, esposo e hijos, en especial para mi pequeño xander que disfruta estar conmigo mientras hago uno de sus platos.
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