Jauh dari kampung halaman sering membuat rindu dengan makanan khas di sana. Kali ini kerinduan itu tertuju pada mie sop medan yang bikin nafsu makan menggelora.

Semester dua dikehamilan ini doyan banget masak...dan ngidamnya selalu masakan medan😅 pengen mie sop medan yang khas itu susah nyarinya di tangerang ini...cussss deh masak sendiri😊

Akhirnya saya bisa bikin inii, makasi ya mba Wiwik resepnya.. 😍 setelah merantau dari 6 tahun di Medan saya bisa bikin mie Sop se enak inii 😍#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Sumut

Karna suami yang kerjanya berpindah-pindah kota jadinya suka kangen ama masakan-masakan medan yang gak memungkinkan tiap kota itu ada menu makanan medan, alhasil wajib bertempur dengan dunia perdapuran utk memuaskan selera lidah medan yg kental🤭😁

Halooo Lur !Suami akhir akhir ini lagi suka banget mie. Jadinya ya saya masak mie terus akhir akhir ini hehe. Kali ini saya buat Mie Sop Medan.Mie Sop Medan ini gabungan antara Mie dan Sop Ayam.Kali ini jenis mie nya saya pakai bihun dan mie kuning kecil. Saya tambah bakso, tahu, ayam suwir, dll.Tapi yang penting telur rebusnya yaaa.. bulat utuh hehe.Kalau mau ditambah ceker, atau jeroan mungkin yaa boleh aja.Sesuai selera aja 😄

Resep mie sop ini hasil ngulik sendiri.Kuncinya mie sop ini ada di kuahnya, harus benar2 penuh rempah, dan harus sangat meresap bumbunya.Makanya biasanya aku bikin kuah miesop nya 1 hari sebelumnya. Jadi kuahnya sengaja diinapkan supaya bumbunya benar-benar meresap dan menyatu dalam kuah.Btw biasanya kalo makan miesop ada beberapa cemilan pendampingnya, seperti pergedel, risol, sate kerang, sate jengkol, sate usus, dan kerupuk mie.

Source: Siti Khodijah Lubis#cookpadcommunity_pekanbaru.Menu weekend kali ini Miesop Medan, jajanan langka di Pekanbaru. Kalaupun ada, biasanya rasanya sudah terpapar citarasa lokal, hehehe..Puas rasanya masak miesop ini sendiri, apalagi dpt pujian dari suami yang orang Medan. Katanya sudah sama seperti miesop yang biasa dia makan disana. Cuusss... cek resepnya dibawah ini.

Bismillah..Minggu ini ikutan memeriahkan kembali #PekanPosbar#KuahBeningResep asli dari mb @tasyacaesarina👇🏻https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14761458-mie-sop-medan?invite_token=aRMvtJwwgyhkZqZtP2qrXY4g&shared_at=1631243057Dengan sedikit dimodif tidak pakai ampela ayam karena dirumah kurang suka jadi dimakan pake ayam suwir aj, selamat mencoba bundsay kuah yg bening2 ☺️

Hujan-hujan pengen yang anget-anget. Bikin makanan khas yang gada jual di Semarang/Jogja. Voila!🤤#TantanganPertamaku

mie sop Medan 😋 baru tahu kalau lumayan mudah membuatnya, nenggok resep Femina nich cuma ya teteup penyesuaian si ga plek sama dengan resep femina.. jadi aku (dulu) sering ke Medan, weekend an disana seru,, ga tiap weekend juga sih.. beberapa kali makan Mie Sop yang di ring road (rasanya: just ok) atau yang di deket medan fair (rasanya: favorit) atau yang di Langsa ☺️🤓 (rasanya: mau stay disana agar bisa makan mie sop tiap hari😄

Hari minggu waktunya libur dan masak buat suami dan diri sendiri. Karena di jakarta tidak byk yg jual mie sop ayam dan kangen makanan medan, alhasil masak sendiri.

Efek #dirumahaja bawaan pengen makan tapi gk bisa keluar rumah