Bolu Rempah (Butter cake Spekuk)

Sebenernya tau kue Ini dah lama bgt, jaman bahuela mami sy suka bgt buat kue Ini tp dulu namanya cuma bolu aja bukan bolu marmer. Hampir tiap minggu kami anak2 nya d buat kan bolu ini oleh beliau. Nah skrg lg rewind jaman jadul n Alhamdulilah anak2 ku skrg suka juga dgn kue yg satu Ini. Ssssttt Ini bolu jadul premium yah krn pake butter makanya endullll 😂

Penasaran dengan perbedaan tekstur sponge cake dan butter cake. Akhirnya memberanikan diri eksekusi resep apa adanya ini.

Ketagihan Butter Cake, itu celoteh anggota keluargaku.Aku jadi senang membuatnya, karena selalu habis hanya dlm waktu singkat...Kali ini aku bereksperiment dg bumbu spekoek/ spekukTernyata rasanya luar biasa banget, mirip dg lapis legit yg disukai keluargaku.Ngg percaya? Bikin dong...😄😄🥰#CookpadBakingCommunity#BumbuSpekoek#CookpadCommunity_Jakarta

Lagi banjir stok pisang di rumah. Sebelum rusak segera di eksekusi dulu jadi Butter Cake. Ini enak guys, sy ambil resepnya di @bunda_didi Dengan sedikit modifikasi, makaci bundaa 😘Resep ada di bawahBanana Butter CakeSource : @bunda_didiBy : @santy.robert

Untuk cara membuatnya yang lengkap bisa tonton video: https://youtu.be/l0Yhiho1Rx0

Cake jadul yg ngangenin,kalau beli masyaallah sueret poll akhirnya bikin sendiri,polosan tanpa topping,gak ada gula palem pakai gula merah saja yg lbh gampang di dapat,rasa manisnya pas gak bikin eneg dan gak kemanisan

Paksu suka bolu, dulu suka bikin tapi kurang pas saja hasilnya. Dari yg mengembang saat dipanggang trs kempis setelah dingin, bantat, gosong diluar tapi blm matang di dalam 🙈Begitupun sejak bergabung dg cookpad, masih belum pede sama yg namanya 'baking'Alhamdulillah seiring waktu, sekarang sudah mulai berani, bahkan bisa dikatakan sering membuatnya, khususnya marmer cake ini. Meski tanpa menggunakan pengembang sedikitpun, teksturnya tetap lembut, bisa mengembang tanpa kempes lg 👏Di momen Idul Adha tahun ini alhamdulillah bisa menyiapkan utk konsumsi panitia sekaligus utk cemilan di rumah.#PekanPosbar#PosbarIdaman#KampungIdaman#CookpadCommunity_Bandung

Pagi-pagi selesai masak tetiba kepingin cemilan bolu mentega yang lembut moist buat sore nanti. Jadi inilah kue bolu mentega ekonomis. 😋Ekonomis karena ini resep sebenarnya saya menggunakan 2 telur dengan 200 gr terigu tapi kali ini resepnya saya x2 dengan telur 3 butir. Telur gak saya kasih SP, terigu tetap saya kasih BP.

BismillahTurut berpartisipasi dalam Pilkada Cookpad karena dapat pesan dari Mamah Cookpad untuk memilih Local Leader Regional. Nah....kebetulan sudah cookmark resep Ontbijkoek Cake yang dibuat mbak Rini Julia, karena lihat cara buatnya yang simpel...dan pengen coba resep dari negeri kincir angin nun jauh disana... YuukS...aah kita kepoin resepnya dengan sedikit modifikasi saya ya dañ tetap ikut serta dalam Pilkada.... yeeesss.....☝️#PejuangGoldenApron3#PilkadaCookpad_Rini#cookpadcommunity_bekasi#Rumms_Culinary

AssalamualaikumUdh lama bgt ga share resep, padahal foto kue kering n cake udh numpuk di galeri, ngepostnya butuh effort kyknya 😅 maapkan saya mom.Yowes lngsg ini saya ada resep yg lagi kangen butter cake atau bolu mentega jadul, yuk sama2 buat. Sekali lagi kita sama2 belajar ya moms terkadang resep di saya hasilny oke di mom masih blm mngkin dikarenakan beberapa faktor terutam faktor mood 🤭🤗 selamat mencoba moms #bolumentega #buttercake #bolujadul #bolu

#cloverdandelion17Mengkonversikan loyang petak 20 ke loyang tulban 18 untuk resep sarang semut sebelumnya yang menggunakan telur 10 butir. Oh iya ini aku pakai campuran tepung terigu dan tepung tapioka mengikuti citarasa Indonesia. Walaupun rasa dan teksturnya sama aja dengan yang versi Malaysia menggunakan full tepung terigu.Noted: ini versi butter cake.Cara mengkonversikan loyang petak 20 ke loyang tulban 18, sehingga dapat menentukan komposisi bahan kue:1. https://cookpad.wasmer.app/id/tips/26114-menentukan-komposi-bahan-kue-dari-loyang-petak-loyang-tulban?invite_token=xPggNvuqbxBLWhRkzsG7XPXo&shared_at=16363756202. https://cookpad.wasmer.app/id/tips/26116-menentukan-komposi-bahan-kue-loyang-tulban-20-loyang-tulban-24?invite_token=dKNjZVsvUXokoygqgNxpRZ7C&shared_at=1636375593

Ada stok lemon 2 buah. Lagi penasaran sama butter cake (butter dikocok sama gula).