Rujak Uleg
Bosan sama makanan yang penuh kalori dan lemak jahat
Cara Membuat
- 1
Iris dadu tempe dan tahu goreng, sisihkan
- 2
Siapkan kangkung dan kecambah yang sudah direbus, sisihkan
- 3
Siapkan lemper dan uleg an yang akan digunakan untuk menghaluskan bumbu2
- 4
Masukkan kacang goreng 1 genggam, terasi ½sdt, 3 iris tipis Pisang Klutuk, asam jawa secukupnya, garam secukupnya, dan masukkan cabai rawit sesuai selera anda. Saya sarankan untuk memakai 1 -2 cabai (level standart)
- 5
Setelah semua bumbu sudsh siap. Maka dilanjutkan ke penghalusan bumbu. jangan lupa di kasih air matang sedikit demi sedikit supaya mudah dalam menghalus bumbu.
- 6
Setelah bumbu tersebut halus, masukkan petis udang 1 ½ sdm, dan gula merah 1 sendok makan. Halus dan campurka dengan bumbu2 tersebut. jangan lupa di kasih air matang dan jangan terlalu encer
- 7
Setelah semua bumbu2 siap. Selanjutnya masukkan irisan mentimun, Sayur kangkung, kecambah dan tempe tahu goreng. Aduk hingga merata
- 8
Jika bumbu dan bahan lainnya sudah merata, taruh rujaknya di piring dan terakhir tambahkan krupuk rujak.
- 9
Rujak Ulang Home Made sudah siap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Rujak Uleg Rujak Uleg
Rujak uleg ini makanan favoritku dan anak anakku. Walau banyak yg jual, sekali sekali pingin buat sendiri. Rasanya yg segar dan kaya serat...bikin lapar walau cuma cium aromanya saja.
-
Rujak Uleg Rujak Uleg
Haloooo..Dari kapan hari udah ngiler sama rujak bunda @chika cutezz dan akhirnya keturutan juga deh 😁 sekalian ikutan #AudisiDutaRecook
-
Rujak Uleg Rujak Uleg
Ada yang bilang rujak uleg, rujak sayur, rujak petis. Tergantung dari daerah masing2.Sebenarnya lebih praktis beli ya, tapi rasa tidak sesuai selera trus bumbu juga nggak bisa sebanyak yang kita buat sendiri. Intinya ya nggak pernah puas bila beli.
-
Rujak Uleg Rujak Uleg
Mendadak pengen makan rujak cingur, kebetulan di luar hujan gak berhenti seharian, jadilah buat rujak uleg sendiri tanpa cingur, tapi tetep maknyuus lah..
-
Rujak Uleg Rujak Uleg
Bismillah, siang hari di Kota Garut panas enak makan yang pedas dan segar. Rujak uleg makanan segar segala suasana. Makin pedas makin enak, makin asam buahnya makin mantab.
-
Rujak Uleg Rujak Uleg
Berhubung semua doyan sama rujak uleg,akhirnya bikin sendiri di dapur...uleg...uleg...uleg...waahh...bakul rujak uleg kalah nih...hehehe...
-
Rujak Uleg Rujak Uleg
#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#cookpadcommunity_jember#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019Yen mampir Suroboyo ojo lali ngincipi rujak uleg rek... Rasanya dijamin nagih.. Apalagi kalo pake cingur (daging mulut sapi) hm... Tambah mantul... 😁
-
-
-
Rujak Uleg Rujak Uleg
Kebetulan foto ini saya rujaknya beli, tapi saya juga lihat proses pembuatannya. Hhhee... jadi saya ingin share di sini.
-
Rujak Uleg Rujak Uleg
Bismillah...Assalamualaikum teman-teman semuanya yang kusayang...Tema Matos minggu ini adalah nostalgia untuk yang tersayang. Kebetulan lagi pengen rujak uleg. Dan rujak uleg adalah salah satu menu favorit saat saya dan suami main ke kampung halamanku mulai jaman dahulu kala🤭Dan sampai sekarang pun kita tetap menyukainya. Anak-anak juga Alhamdulillah suka🥰Sederhana memang, dan biasanya disajikan dengan lontong atau nasi bila mau lebih kenyang😁#ColamMatos#Matos_SajianPenuhCinta#Matos_NostalgiaUntukYangTersayang#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#ResepLia2022#Lia_GoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar