Chee Cheong Fan / Cing Cong Fan

Source : @dee_devina
Chee cheong fan makanan khas yg dijual di medan. Karena anak suka makanan Chee Cheong Fan maka saya coba bkn belajar bikin sendiri biar puas makannya..
#TiketMasukGoldenApron3
#ResepKhasSumateraUtara
#CookpadCommunity_Sumut
Chee Cheong Fan / Cing Cong Fan
Source : @dee_devina
Chee cheong fan makanan khas yg dijual di medan. Karena anak suka makanan Chee Cheong Fan maka saya coba bkn belajar bikin sendiri biar puas makannya..
#TiketMasukGoldenApron3
#ResepKhasSumateraUtara
#CookpadCommunity_Sumut
Cara Membuat
- 1
Aduk rata bahan menjadi satu, sisihkan
- 2
Goreng bawang dan minyak sayur dan wijen. Goreng hingga golden ya
- 3
Siapkan kukusan, panaskan hingga beruap. Olesi loyang dgn minyak bAwang yang banyak. Tuang campuran tepung, jangan terlalu banyak.Ksh rata dan kukus.Tutup kukusan 2 menit.
- 4
Setelah 2 menit lagi baru taburi chasio. Blh jga ksh hebi.(Jika pakai hebi&bawang putih di blender dulu trus ditumis sampai wangi).Scrap dengan scrapper atau sutil silicone. Lipat dan gulung
- 5
Letakkan di piring, diamkan hingga dingin. Sajikan dengan topping
Resep Serupa
-
Ci Cong Fan /Chee Cheung Fan Ci Cong Fan /Chee Cheung Fan
Ga pernah nyangka bkin cing cong fan karena personally saya kurang suka, tapi suami dan anak pada suka. Saya pengen ngabisin stok tepung tangmien, pas liat resep ini kayanya mudah buatnya. Batch pertama saya bkin 1/2 resep karena pede bakal berhasil, eh yang ada berhasil cuma 3pcs, sisanya kurang matang karena kecepetan diangkat. Langsung bikim lagi 1/4 resep tuk nambahin snack hari ini, tapi ga pake tangmien. Jadi skali bkin 2 batch yang berbeda. Bedanya yang pake tangmien bentuknya lebih firm dan lebih padat, yang tanpa tangmien lebih lembek. Kekenyalan sih kurleb ya ga begitu beda. Dua-duanya enak tapi untuk bentuk saya prefer pake tangmien lebih cakep.Ini lebih enak daripada beli sih menurut saya. Kalo beli saya eneg makannya, tapi ini saya nambah terus. Augie Felicia -
Chee Cheong Fan Chee Cheong Fan
Liat video resepnya di sosmed bikin ngiler, resepnya gampang dibikin, kebetulan punya semua bahannya dirumah. Stok tepung Rose Brand masih ada, semua produk tepungnya baik itu tepung beras, tepung ketan, maizena, dan tepung tapiokanya semuanya putih bersih dan terjaga kualitasnya.Untuk resep saus chee cheong fannya bisa diganti sesuai selera, bisa juga pakai chilli oil jika suka pedas. Untuk isian sesuaikan selera masing². Berhubung salah satu anak saya tidak suka udang, maka saya bikin variasi isian dari crab stick.#Bamasakbaimbai#PosbarMeetUp_Kalsel#Cookpadcommunity_kalsel Winniyarti Ummu LaZha -
Chee cheong fun/Ci cong fan Chee cheong fun/Ci cong fan
Pertama liat ini di medsos,,,coba bikin ternyata anak2 & suami ku pd suka,,,enak sih mirip2 talam asin or choi pan ya rasa nya,,, Liana Ong Sui Hua -
Chi Cong Fan Chi Cong Fan
Baru pertama bikin dan baru pertama coba karna agak susah ya nemuin kuliner seperti ini di sekitar rumah dan di sekitar tempat kerja , akhirnya coba" bikin sendiri dan Alhamdulillah jadi juga , walaupun belum perfect bgt seperti yang di jual abang" Indah Saraswati -
Ci cong fan Ci cong fan
Makanan yg selama ini hanya liat di internet. Sekarang bisa bikin sendiri. 😄 #DapurMamahKikan -
Ci Cong fan / Chee cheong fun / Cong fen ala me 🥰 Ci Cong fan / Chee cheong fun / Cong fen ala me 🥰
Pul ngantor Tiba" pengen makan congfan, tepung" lain uda Ada -tepung beras, langsung pigi alfamidi beli tepung beras🤭Bahan"nya gampang, buatnya Yang repot, makannya 10 menit abiss😂😂 Sartika.homerecipe -
Ci Cong fan Ci Cong fan
@dapurmamahkikan ini menu mudah tapi butuh kesabaran ,kenapa ? Karena kita akan mengulang ngulang di proses pengukusan satu persatu .. ini sangat enak yah ,, kamu wajib cobaUntuk bakulan seperti aku juga bisa , asal sabar membuatnya 🥰.#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#CumaModalDandang#PekanPosbar#Bakerpad_glutenfree Erni Apriana -
Ci Cong Fan / Che Ceung Fan / Chi Cong Fan isi ebi dan daun bawang khas Medan Ci Cong Fan / Che Ceung Fan / Chi Cong Fan isi ebi dan daun bawang khas Medan
Pertama kali kenal makanan ini tu pas kuliah di Binus. Waktu itu lagi ada event dan ada yang jual ini. Tapi aku lom tau namanya apa. Setelah lebih dari 10 tahun tak berjumpa dengan kue basah bernuansa asin ini, tiba-tiba dia muncul di event makanan salah satu mall di bekasi. Tapi saat kutanya dia buka dimana kalau ga ada event, jawabnya di jakarta *menangis dulu di pojokan.Ternyata makanan mirip kwetiauw ini adalah kue basah tipe asin yang menjadi ciri khas di Medan. Tentunya kalau dari sejarah dan namanya harusnya si terinspirasi dari masakan tiongkok. Tapi dibuat menjadi kearifan lokal di Medan.Ya sudahlah daripada harus menunggu puluhan tahun lagi, masak sendiri aja deh hihihi. Berbekal membaca aneka resep baik di CP ataupun youtube. Akhirnya aku buat versi saya sendiri sambil mengingat-ingat rasa dan isian yang pernah saya makan.Sebenarnya yang kumakan di mall itu juga disediakan gorengan seperti kue lobak, kue talas goreng, somay goreng, cakwe dll. Hanya saja karena keterbatasan bahan baku (ga nemu lobak dan talas) jadi saya bikin menu utamanya saja.#generasiaprontis#CookpadCommunity_Bekasi#PilihMasakUntukBangsa#KueAsinIndonesia Puspitasari Anggradewi -
Chi Cong Fan / Chee Cheong Fun / Rice Noodles Roll Chi Cong Fan / Chee Cheong Fun / Rice Noodles Roll
Cemilan orang Medan..tapi orang Palembang juga doyan...🤣😂 Fransciska Siska -
Cheong fan udang Cheong fan udang
Begitu suka dengan semua aneka Dimsum...kmrn di tawarin Cheong fan Dan ternyata enak jadi coba bikin sendiri deh#CookpadCommunity_Bandung#GlobalCookpadGames 2024##TeamProtein Ratna Rasuan -
Che Chong Fen Che Chong Fen
Ini sy recook dari mba @nanda aulia. Rasanya enak banget, gurih yummy. Alhamdulillah anak anak d rumah suka 😗Kmrn, sengaja sy sisakan, dan pagi ini sy goreng, rasanya sama sama enak. Happy Trying 😘 Rina Prajayati -
227. Chee cheong fun 227. Chee cheong fun
Jiwa ke-Palembang-annya muncul lagiBru suka makanan yg berbau tepung saguHeheheSekalian belajar buat cemilan enak tanpa tepung teriguBru pertama coba, dan suka bangeeeeet!Bahannya simple, buatnya yg harus extra sabarHehehe Rani Wiramanggala
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar