UNGKEP AYAM (Untuk Ayam Goreng)

Resa Savitri Wilson
Resa Savitri Wilson @cook_23176977
Bandung

Kesukaan suami dan anak anak

UNGKEP AYAM (Untuk Ayam Goreng)

42 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan suami dan anak anak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. Secukupnya garam
  3. Secukupnya merica
  4. Secukupnya gula putih
  5. Bumbu halus
  6. 10 bhbawang merah
  7. 6 bhbawang putih
  8. 1 sdmketumbar
  9. 1/2std merica
  10. 2 cmkunyit
  11. 1 bhkemiri
  12. Bumbu cemplung
  13. 3 lembardaun salam
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. 1 batangsereh
  16. 3 cmlengkuas
  17. 1 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Bersih kan ayam

  2. 2

    Didih kan air

  3. 3

    Halus kan bumbu yang harus di haluskan

  4. 4

    Geprek bumbu cemplung

  5. 5

    Setelah air mendidih masukan bumbu halus dan bumbu geprek

  6. 6

    Setelah mendidih masukan garam merica dan gula putih (lebih enak di tambah royco ayam)

  7. 7

    Masukan ayam yang sudah di bersihkan dan tunggu sampai air menyusut serta ayam empuk

  8. 8

    Ungkep ayam siap di goreng (bisa untuk stock makanan di simpan di kulkas bawah tahan 2 hari di atas kondisi beku bisa tahan seminggu)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resa Savitri Wilson
Resa Savitri Wilson @cook_23176977
pada
Bandung
housewife who takes care of 3 children and husband, cooking is my daily life, follow my Instagram @resasavitriwilson
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa