Numa taça ou caneca adicione um ovo e junte o açúcar de coco.

Numa chávena derreta no microondas o óleo de coco e a manteiga (também podem optar por óleo vegetal) e junte ao ovo já misturado com o açúcar

Adicione 4 colheres de bebida vegetal ou leite

Adicione o cacau em pó, a farinha de espelta (ou farinha sem fermento) e uma colher de fermento em pó e misture de novo

Deite a mistura numa ou várias canecas e leve ao microondas por 2-3 minutos (depende da potência do microondas)

Sirva na caneca ou verta num prato, decore a gosto (no caso presente com framboesa, açúcar de coco e canela) e delicie-se!