#PejuangGoldenApron2#OneReceipeOneTree

Walaupun saya asli orang palembang, butuh berulang kali mencoba untuk bisa mendapatkan resep pempek yg pas rasa dan kekenyalannya...🤗

Bukan orang Palembang namanya kalo nggak bisa buat pempek, dan kebetulan Bik Ijah lagi rajin hari ini. Jadi saya share resep pempek plus cuko buat temen makannya :) #tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru #resepnyaharu #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Prabumulih

Sering membuatnya dan tidak bosan-bosan memakannya. Menu favorit keluarga. Rasanya yang enak, kenyal,Satu resep ini jadinya banyak, saya masukan frezer sewaktu-waktu pengin tinggal goreng.Saurce : yt #SobatDapur#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#KulaanYukRek

MAU buatT adonan pempek yg tanpa pengawettt asli wong Plembang

Cara membuatnya mudah dan tanpa menggunakan santan.Hasilnya tetap enak dan gurih.Tips untuk membuat pempek menjadi bulat dan padat, setelah di angkat pempek harus di puter puter menggunakan saringan yang besar atau baskom.Selamat mencoba 😄

beberapa kali bereksperimen akhirnya hasilnya kenyal dan gurih oya, mgkin bentuknya masih blm sempurna bunda,mklm msh blm terbiasa,, hee,, tapi rasa ikan tenggirinya sangat berasa karena sy tak byk pakai sagu dan tanpa campuran terigu, hasilnya mmg jd tak banyak tapi saya puas syg hy bikin sedikit tadinya takut gagal lagi, tapi tak apa next time sy coba lagi. ^_^"

Bikin cemilan di hari minggu kayaknya udah wajib deh. Masih ada daging ikan tenggiri di kulkas, jadilah dibikin pempek ala2. Pempek yang bikin enak itu menurutku dari kuah cukonya. Menurut temenku yang orang Palembang, kunci dari enaknya kuah cuko ada di penggunaan gula batok dari Linggau. Tapi karena aku gak punya, yaudah deh pake gula merah jawa aja ya 😆#PejuangGoldenApron3

Pempek adalah makanan favorit di rumah. Dari kecil sy sdh disuguhi sm makanan yg satu ini, dan itu menular sm anak sy si Adlan. Si bocil suka bgt dgn yg namanya pempek dan tentunya sy musti punya stok pempek di kulkas. Saya sudah cukup sering bikin pempek mulai dari yg alot, asin bgt, lembek, ngga enak dimakan sampai yg memuaskan alias enak bgt he he. Dari pempek yg pake campuran terigu, ngga pake ikan (pempek dos) sampe pake ikan kembung dan ikan cucut pun pernah sy coba bikin. Utk resep kali ini sy pake ikan tenggiri ya yg rasanya paling enak dan gurih kl menurut sy. Selamat mencoba.Source : Xander kitchen