Bandeng Goreng🐟

Nock Oliev
Nock Oliev @Nock_Oliev
Serang-Banten

Setelah beberapa hari makan daging bosen juga yaah...🤭

Bandeng Goreng🐟

7 orang berencana membuat resep ini

Setelah beberapa hari makan daging bosen juga yaah...🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 1 porsi
  1. 2 ekorikan bandeng
  2. 1 buahjeruk
  3. 1 buahjeruk limo (jeruk nipis jg bisa)
  4. Bumbu halus:
  5. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  6. 1 ruaskunyit
  7. Bumbu halus:
  8. 3 siungbawang merah
  9. 1 ruaskunyit
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 siungbawang merah
  12. Secukupnyaketumbar
  13. 2 siungbawang putih
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyaketumbar
  16. SecukupnyaGaram
  17. SecukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan sisik dan kotoran ikan bandeng, potong (sesuai selera, jika satuan pun tak masalah. Saya 1 ikan bandeng d potong jadi 3). Kemudian cuci bersih dan berikan perasan air jeruk (agar tidak bau amis).

  2. 2

    Siapkan bumbu halus, uleg, lalu lumuri ikan bandeng dg bumbu halus. Diamkan sekitar 5 menit agar bumbu meresap.

  3. 3

    Panaskan minyak dg api sedang, jika sudah panas ikan siap di goreng. Angkat ikan jika sudah matang (saat menggoreng ikan tutup wajan agar tidak terkena cipratan minyak). Ikan goreng siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nock Oliev
Nock Oliev @Nock_Oliev
pada
Serang-Banten
Hobi bereksperimen👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa