Lodeh terong
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Kupas telur puyuh. Kupas wortel, cuci dan potong2. Belah tahu menjadi 2 bagian.
- 2
Potong2 terong, rendam di air garam, iris cabe merah dan daun bawang
- 3
Panaskan minyak 3 sdm, tumis bumbu jadi, tambahkan laja, daun salam,sereh aduk rata. Masukkan telur puyuh, irisan wortel aduk. Tambahkan tahu yg sdh dipotong 2, terong, irisan cabe, daun bawang. Masukkan santan kara sesuai selera, mau kental atau tidak. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
- 4
Jk sdh mendidih dantannya, matikan kimpor dan cek rasa, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)
Lebih banyak Resep Serupa
-
Lodeh terong Lodeh terong
Dilema emak2 tiap sore bingung bikin menu masak. Gak ada niat masak lodeh tapi akhirnya masak juga.
-
-
Lodeh terong Lodeh terong
Lg pingin makan masakan mamah kl pas dirumah, nyobain buat ternyata rasanya mirip, mantep
-
-
-
Lodeh terong Lodeh terong
Pagi2 mertua udah pesen masakin lodeh terong,.. yaudah paginya langsung eksekusi deh. Idep2 nyenengin mertua..xixixi
-
-
Lodeh terong Lodeh terong
Kembali lagi ke resep nenek moyang 😊, namun sedikit di rubah yaitu pada rasa pedesnya. Masakan tanpa cabe bagaikan sayur tanpa garam 😋.#PejuangGoldenBatikApron#ApaIsiKulkasMu
-
Lodeh terong Lodeh terong
Kebetulan pakmer dari malam rahun baru dirumah sendirian karena bumer nungguin cucu (anak nya kakak sepupuku) di rumah sakit. Dan sayur kesukaan nya lodeh terong (karena udah sepuh jadi suka nya sayur yang berair dan gampang dikunyah 😀). Ya udah deh cus ke warung beli sayuran langsung dieksekusi.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru
-
Lodeh terong Lodeh terong
Ujan² kan enak makan sama yg berkuah ini seger pula cucok pokoknya, ini recook punya cik :(erna juliwati) beliau ini masakan nya enak² jangan ragu deh kalau mau recook ini resep aslinya ya: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11850488-lodeh-terong?invite_token=3ePKSx79XLMEZKY4WQgGZwa7&shared_at=1612562181#cookpadcommuniry_semarang#Semangcookarisan_ernajuliwati#lihairecook5_semarang
-
-
Lodeh terong Lodeh terong
Dulu masih ikut mertua mertua suka banget masak lodeh terong di kasih bihun sekarang tinggal sendiri suami suka minta di bikinin ini sayur
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12679094
Komentar