Brownies kukus coklat

Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan kering : terigu, coklat bubuk, dan baking powder dalam satu wadah dan diayak.
- 2
Tim DCC dan margarin dengan menggunakan wadah di atas air mendidih dengan api kecil sampai tercampur rata. Sisihkan.
- 3
Mixer telur, gula pasir, dan vanili selama 10 menit kemudian tambahkan SP mixer lagi sampai putih dan kental berjejak.
- 4
Masukkan sedikit demi sedikit bahan kering mixer adonan sampai tercampur rata.
- 5
Masukkan DCC dan margarin yang sudah ditim ke dalam adonan, aduk sampai rata hingga tidak ada yang mengendap di dasar wadah.
- 6
Sebelumnya panaskan kukusan yang tutup pancinya di lapisi lap kering. Tujuannya agar uap tidak jatuh ke adonan.
- 7
Untuk lapisan tengahnya (lapisan coklat), sisihkan 3 sdm adonan ke dalam mangkok bekas sisa DCC dan margarin yang sudah ditim tadi, tambahkan kental manis aduk rata. Sisihkan.
- 8
Masukkan 1/2 adonan ke dalam loyang yang sudah dilapisi margarin dan ditaburi coklat bubuk dan ratakan.
- 9
Kukus di dalam panci kukusan selama 10 menit.
- 10
Setelah 10 menit, masukkan lapisan coklat masak sampai 10 menit. Setelah lapisan coklat terbentuk kemudian tuang lagi adonan yang terakhir dan kukus selama 25 menit.
- 11
Keluarkan brownies dari loyang (tunggu agak dingin dulu ya)
- 12
Brownies siap dipotong dan dihidangkan.
- 13
Selamat mencoba 😘😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Brownies kukus coklat Brownies kukus coklat
Cemilan weekend untuk keluarga dirumah.Brownies yang lembut dan empuk dengan rasa yang tidak terlalu manis.Cocok dilidah alhamdulillah 😊Source : Fridajoincoffee Rina Primadha -
-
-
Brownies kukus coklat Brownies kukus coklat
brownies ny.liem uenak banget lembut, patut di coba ibu2.... salmiah muhdalina -
Brownies kukus coklat Brownies kukus coklat
Resep asli dari video youtube Asahid & Tehyung. Vira Asmara -
Brownies kukus coklat Brownies kukus coklat
Ini resep aku tulis ulang akhirnya gegara lupa password sebelumnya.. Aya Nurhayanti -
Brownies kukus coklat Brownies kukus coklat
Karena keluarga ibuku suka banget sama brownies kukus dan tidak pernah bosan makan brownies... ku putuskan membuat sendiri. Dan akhir.y semua suka😘 Mega ulansari -
Brownies kukus coklat Brownies kukus coklat
Sebenarnya ini yg saya buat sebelum bikin yg versi coklat pandan, rasanya hampir sama antara menggunakan coklat bubuk atau tidak, tergantung selera... Beda tipis sekali 11/12 lah😍Yg penting Kl brownies coklat dcc nya harus enak ya momii karena Dy yg mengcover rasa secara keseluruhanDan untuk yg lapisan tengah, saya pakai dcc n margarin, karena lupa beli susu SKM 😀🤭 (biar g ribet bahan juga ya bund) syaela fitria -
Brownies kukus coklat Brownies kukus coklat
Libuuur....lagi dan lagi bikin brownies kukus coklat kesukaan orang rumah...#masakannyaine#CookpadCommunity_Bandung#goodfoodgoodmood Ine Ervina -
Brownies kukus coklat Brownies kukus coklat
Source : Fatmah Bahalwan... Gula saya kurangi dari resep karena gak suka manis. Semoga bermanfaat and this cake so yummy... Deldel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar