Asem-asem Lamongan dalam Majicom

Dyah
Dyah @DPFL
Bandung

Kangen pulang tapi #sayangkeluarga dan #nggakbisamudik so... Mari buat masakan wajib ketika lebaran di rumah nenek.

Asem-asem Lamongan dalam Majicom

Kangen pulang tapi #sayangkeluarga dan #nggakbisamudik so... Mari buat masakan wajib ketika lebaran di rumah nenek.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
4 Porsi
  1. 2 ekorIkan Bandeng ukuran sedang
  2. Bumbu Uleg
  3. 4 buahbawang merah ukuran sedang
  4. 2 siungbawah putih
  5. 1daun jeruk
  6. 2 ruastangan kunyit yang sudah dibakar
  7. 1/2 sdtketumbar bubuk
  8. 1 ruastangan lengkuas
  9. 1 ruastangan jahe
  10. 2 buahkemiri yang sudah disangrai
  11. 2 1/2 sendok tehgaram
  12. 1/2 sendok tehgula pasir
  13. 5 buahcabai rawit
  14. 1 buahcabai merah
  15. Asam jawa (menyesuaikan selera)
  16. 600 mlair panas

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan dan potong menjadi 4 bagian, masukkan panci majicom dan siram dengan air panas lalu posisi majicom (cook)

  2. 2

    Uleg semua bumbu sampai halus (kalau mau cepet pake blender) tapi kebetulan pengen agak kerasa bawang"an jadi diuleg agak kasar

  3. 3

    Masukkan bumbu kedalam panci berisi ikan dan didihkan

  4. 4

    Setelah mendidih tunggu sekitar 10 menit dan matikan majicom and selesai 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah
Dyah @DPFL
pada
Bandung
Fighter and Love Allah
Lebih banyak

Komentar

Redith
Redith @cook_21207759
Tapi nanti durinya hancur juga kan bun?

Resep Serupa