Goreng jengkol

Vina Trisnawati
Vina Trisnawati @vinakinara
Karawang Aslinya Kuningan Jabar

Goreng jengkol ini yg bkin aku ketagihan mkan jengkol padahal sebelum nikah gk doyan bnget sama jengkol... aku ketularan suami katanya ini enak.. trus aku cobain emng bner ya enak.. 🤤🤤 ini jadi menu favorit deh ayuk kita eksekusi

Goreng jengkol

3 orang berencana membuat resep ini

Goreng jengkol ini yg bkin aku ketagihan mkan jengkol padahal sebelum nikah gk doyan bnget sama jengkol... aku ketularan suami katanya ini enak.. trus aku cobain emng bner ya enak.. 🤤🤤 ini jadi menu favorit deh ayuk kita eksekusi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

banyak porsi
  1. 1/4jegkol tua
  2. 2 ruaskunir
  3. 4 siungbawang putih
  4. 7bawang merah
  5. 4 butirkemiri
  6. Garam
  7. Gula
  8. Penyedap rasa/ kaldu bubuk (optional)
  9. 1 sdmKecap manis
  10. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong jengkol agak tipis cuci sampe bersih.. lalu rebus kurang lebih 15menit... sambil menunggu jengkol mateng kita siapkan bumbu halusnya bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunir..

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan setelah agak matang masukan air dan jengkol yang sudah di rebus.. tunggu sampai mendidih masukan garam, gula, penyedap rasa/ kaldu bubuk tambahkan merica dan kecap.. tunggu hingga air menyusut dan jengkol empuk..

  3. 3

    Jengkol siap di santap bersama keluarga tercinta 👨‍👩‍👧

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina Trisnawati
Vina Trisnawati @vinakinara
pada
Karawang Aslinya Kuningan Jabar
ibu muda yg lg belajar masak 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa