Semur Jengkol

Kesukaan suami.. bertahun2 kalo makan jengkol ketika acara2 di keluarga suami.. suatu ketika dia bilg.. mom jengkol tuh bagus loh.. aku cuma jawab memang ayah mau kalo aku yg buatin.. mauu😅 setelah tanya2 cara eksekusi nya,, ini resep aku yg suami ketagihan😍pdhal aku blum pernah makan jengkol😅yg penting si cinta sukak😍
Semur Jengkol
Kesukaan suami.. bertahun2 kalo makan jengkol ketika acara2 di keluarga suami.. suatu ketika dia bilg.. mom jengkol tuh bagus loh.. aku cuma jawab memang ayah mau kalo aku yg buatin.. mauu😅 setelah tanya2 cara eksekusi nya,, ini resep aku yg suami ketagihan😍pdhal aku blum pernah makan jengkol😅yg penting si cinta sukak😍
Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol semalaman
- 2
Setelah direndam semalaman, cuci bersih lalu rebus dengan daun salam min 5 lembar yg besar2. Rebus 2 x mendidih 2x ganti air. Angkat lalu buang kulit coklatnya..
- 3
Keprek jengkol sampe agak pecah pinggirannya biar bumbu meresap. Sisihkan.
- 4
Oseng bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe) dengan minyak secukupnya, sampai harum. Masukan lengkuas, daun salam dan sereh.. masukkan jengkol.
- 5
Tambahkan air hingga jengkol terendam.. setelah mendidih tambahkan kecap manis, royco, gula pasir dan garam secukupnya.. aduk sekali2. Masak hingga kuah berkurang dan berminyak. Jangan lupa test rasa yah 👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Assalamualaikum 🙏 lagi musim jengkol hihihi nyemur dulu lahyaa.. aku tambahin cabe keriting sama telur puyuh..Resepnya dari ibu etuu yang paling terkenal secikampek raya dong ya.. mantab banget resepnya.. izin share ya bu etu 🙏😍 @restuutamidewiSource @restuutamidewi Afinda Septianti -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Siapa nihh yg sukaaa jengkol ngacuungg 😍😍🙋♀️🤭🤭 dulu padahal Ngga suka sblm tau rasa jengkol sprti apa.. Eehh setelah sekali coba jadi ketagihan dehh 😂🤤 ini resep udh lamaaa bgt bikinnya,, makanya hasil foto nya pun masih jepretan foto lama.. 🙏🏻CS by: @marthanaibaho11#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#KreasiCode23_SayurTidakBerdaun#Week13 Lailazegaff -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Pengen bgt makan jengkol,,kebetulan di tukang sayur ad yg ud rebusan wlpn blm lunak bgt,,keturutan dech masak..spesial buat suami yg request semur jengkol.. Garnis Tidariyanti -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Liat jengkol montok² bagus di warung sayur bikin mupeng dah...🤭 Langsung comot secukupnya dan mau bikin sendiri...😊 Selama ini belum pernah bikin karena biasanya dikasi, beli, ato makan rame² saat makan bareng..😁Tapi pengen donk bisa bikin masakan berbahan jengkol hasil karya sendiri. Dan sampai rumah langsung aku eksekusi...😃 Yuyun FiFa -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Jaman ibu saya dulu kalo makan jengkol pake rebusan abu gosok,selain bikin empuk baunya juga berkurang,tapi kebayang kalo sekarang saya pake itu rasanya repot dan ga tau mau cari abu gosok dimana hehecukup rendam jengkol semalaman atau lebih..bau jengkol akan berkurang 😊Selamat mencoba ❤ Nurul Ismayanti -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Ceritanya jengkol lagi murmer bun disini n suami doyan banget ma jengkol,so cus kita bikin semur jengkol endes bikin suami doyan maem😁 Tinie -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Ini baru pertama kali masak semur jengkol. Awalnya gara-gara suami suka jengkol. Dari pada beli diluar sekali-kali caba tak masakin. Aku belum pernah makan sebelumnya. Ini lah resep pertamaku... Arina Dewi -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Pertama kali masak jengkol, krna aslinya g terlalu suka jengkol, suami request ini jadi aku coba masak, Alhamdulillah hasilnya enak Zainab Al'Ismah -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Ini adalah resep lama yg suka saya buat kalo alm suami request di hari tertentu kepengen semur jengkol pakai nasi uduk. Makanya lahap bgt bisa nambah2, dengan mengabadikan foto setiap masak dan menuliskan nya sambil bercerita paling tidak mengobati rasa kangen saya 🤍.#ComboCalakan_SayurBukanDaun#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun Thyara -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Hari libur saatnya makan jengkol aja😆 kebetulan ditukang sayur ada jengkol bagus yaitu besar dan tua, semua olahan dari jengkol saya suka kecuali lalapan jengkol muda saya tidak suka, masaknya cukup 1/4 kg aja, kalo kebanyakan bisa ngabisin nasi sebakul😂kali ini jengkolnya dimasak semur, alhamdulilah jengkolnya empuk dan legiiit, kurang malah cuma bikin 1/4 kg, nah loh😅. Dan kalo pulang kampung jengkol ini selalu tersedia, biasanya ibu saya masak jengkolnya cuma digoreng aja terus ditaburi garam dimakan dengan sambal plus lalapan, nikmatnya tiada tara😁Resep ke-12 kangen kampung#kangenkampung#cookpadcommunity_depok dapur Airin -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Aku sudah lama ingin makan semur jengkol. Kebetulan pas ke pasar nemu jengkol yg udah di rebus. Alhasil beli deh. Aku masak buat diriku sendiri karena BM. Buat suamiku juga yg pasti wkwk Lila Yuliana -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Jengkol.., lagi" jengkol...ga da habisnya. Rencananya siang ini mau "botram" bareng bu ibu kompleks...Aq kebagian masak jengkol... He...he... Klo "botram" atau ngeliwet jengkol emang udah jd menu wajib keknya..,kudu dan harus ada, klo ga ada seperti ada yg kurang gituu.., Dewi Lina Faidah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar