Assalamualaikum temen-temenPermisi segeran khas italia mau lewat duluMenu simple kesukaan anak2 nihAlhamdulilahKalau aslinya pakai gelatin ya tapi saya pakai jely dan agar2#BalonChallenge#KreasiBuah#CFDJatinegara_KelilingEropa#cookpadcommunity_jakarta#WarnaWarniDuniaBuah

Pertama kali buat dan hasilnya enak banget :D. Cara membuatnya klik link https://youtu.be/7xTRoJgrrmM

Fase MAINT (jika mau fase induksi topingya boleh ganti alpukat, keju, cokelat keto)

Masih semarak kemerdekaan pas banget dengan dessert merah putih si pannacotta strawberry ini.Sebelumnya aku pernah buat strawberry dessert panna cotta tapi versi puding karena waktu itu ga ada gelatin nah untuk yang ini soal rasa dan tesktur bener-bener creamy dan lembut banget.Jadi bahan inti panna cotta itu sebenarnya susu, krim manis dan gelatin.Yuk boleh dicoba✨#CookpadIndonesia#Cookpaders#CookpadCommunity_Garut#GoldenApronChallange3#PejuangGoldenApron3#Week12

#BikinRamadanBerkesanLiat di YouTube cara bikin Panna cotta. Kebetulan dibawain oleh² buah naga banyak dari kampung. Kebetulan orangtua saya hobby berkebun. Rasanya beda banget dengan beli sendiri ya.. 🤣🤣 buahnya manis banget ga layu. Udah dibikin macem², ini salah satunya dibikin Panna cotta.Panna cotta sendiri seperti puding cuma teksturnya lebih lembut. Karena dia pake full susu dan freshcream. Cuma saya cuma ada whipcream bubuk dirumah. Akhirnya dimodifikasi sedikit resepnya. Gelatin bisa diganti dengan agar² juga, seperti resep² lain yang banyak bertebaran.

Bikin ini karena punya susu strawberry di rumah yang gak habis-habis. Gak kayak pudding, panacotta ini teksturnya lembut banget. Makanya agak susah dibikin miring gini, melorot terus 😅. Akhirnya dimasukin freezer semalaman. Besoknya dikeluarin ditaruh di kulkas tetep enak 😀

Ada beberapa lagi strawberry yang belum Diapa2in, pengen yang seger seger jadinya dibikin panacottaSource : @susan_gracia#cookpad#cookpad_id#cookpadcommunitybandung#authorsbandunghebring

Alhamdulilah akhirnya bisa masuk kelas basic food fotography bersama cikgu cikgu @heshidayat dan @widynaura. Ah suka bgt gabung kelas ini jadi banyak ilmu pepotoan yg didapat dan jadi tau istilah yg ada dalam food fotography juga dapat teman teman baru. Ini setor tugas pertama dengan cahaya alami dari sebelah kanan gambar diambil pagi sekitar jam 09.00 . Setelah beberapa koreksi ahirnya berhasil lulus. Terimakasih mentor2 tercinta. Bismilah untuk tugas kedua.Source : widynauraIni resepnya aku modif memakai agar2 plain . Next bakal coba bikin memakai gelatin.#CookpadCommunityClass#MotoBarengWidy#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3