Pindang adalah salah satu makanan terkenal dari Palembang. Makanan berkuah dengan citarasa gurih, pedas dan segar ini sangat mudah dijumpai diberbagai tempat makan, mulai dari kaki lima hingga restoran bintang lima. Kuah pindang pun cocok dipadukan dengan berbagai jenis protein. Bisa ikan, daging dan tulang sapi, udang ataupun ayam.Kali ini saya menggunakan ayam sebagai bahan utamanya. Akan lebih sedap jika ayam yang digunakan adalah jenis ayam kampung.Tanpa berpanjang lebar lagi, yuk langsung kita eksekusi...Source : Niung Niunghttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16743194#Wongkito_MasakLemak#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Palembang

Minggu ini buat Pindang Ayam di resep asli pakai 1 ekor Ayam Kampung. Berhubung saya punya stok ayam potong biasa itu pun hanya 6 potong dan bumbu tidak ada yang saya kurangi akan tetapi hanya cabe giling yang saya ganti cabe merah iris, Rasanya enak sekali.Sumber Resep : Mbak @niungniung#ArisanCooksnapAndalan_Niung#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung

Mindahin resep2 yang belum sempat ditulis di sini.Biasa saya kalau masak pindang pakenya ikan atau udang,tapi ada stok ayam di kulkas jadi pake ayam aja#JustSharing#cookpadcommunity_kalsel

Suami dari palembang, paling suka makanan asem pedes gitu.. yaudah deh dikit2 belajar masakan sana. Alhamdulillah suami suka..Selamat mencoba 😊😊

Resep dari mertua, masakan yg selaluada saat pulkam. Kebetulan Ayah beli ayam kampung😘😘. Biasanya memang pakai ayam kampung, rasanya gurih sedap👌👌. Tapi boleh pakai ayam potong biasa kl gak ada. Aku masak pake presto biar cepet dan empuk. Tapi kelamaan karena ditinggal ngejar Adek yang kabur main ke tetangga. Jadinya mrotol daging dari tulangnya 😥😥. Makanya kl masak jangan ditinggal dolan ya Ibuk-ibuk 😊😊.Selamat Mencoba..😋😋😋

Liat foto di IGnya @ilmiyatusshofa aja udah ngecess alias ngacaii. Kabita pisan lah pokoknya.Ini seger banget ayamnya. Paksu makan pakai nasi anget saya makan ayamnya aja karena lagi diet karbo. Maknyuss pisann..Resep asli menggunakan 1 ekor ayam yg di potong 8. Saya hanya 500 gram ayam di potong 6. Jadi bumbu di bawah ini adalah bumbu yang saya pakai unyuk 500 gram ayam.O iya rasanya akan sempurna setelah nanas masuk. Kebetulan saya punya nanas madu di kulkas. Jadi saya pakai nanas itu.Source: IG@ilmiyatusshofa

Baru kali ini nyobain makan dan masa pindang ayam ternyata enak rasanya perpaduan asem dan pedas, kuah nya sampai habis di seruputInspirasi masak dari mba Wati @Wati_9456228#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Wati#CookpadCommunity_Kalsel#CookoadCommunity_Borneo

Varian lain yg doyan makan ayam supaya g digoreng lagi, diopor lagi, hehee.. aslinya resep Bunda Ei, harusnya pake nanas tp brhubung g ada, saya ganti daun jeruk. enak dan segeerr..

Untuk menyambut bulan Ramadan saya memasak menu sederhana yaitu "Pindang Ayam" yang masaknya cepat, semoga dapat menginspirasi buat bunda-bunda semuanya untuk menu saat buka puasa bersama keluarga tercinta 🥰🥰Selamat menunaikan Ibadah Puasa, bagi teman-teman yang menjalankannya, semoga sehat selalu.#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya

Menu sahur puasa pertama th ni pengen yang berkuah dan seger... Selamat berpuasa..#SiapRamadan#MasakItuSaya#5ResepTerbaruku#AhlinyaAyam

Cuaca dingin akibat hujan dari pagi, pengen makan yg anget-anget, buat pindang ayam kayaknya cocok, rasanya pedes-pedes seger.... apalagi disantapnya selagi hangat... coba yuk...