Κιμάς "πασπαρτού"

Ηλιάνα
Ηλιάνα @cookbyiliana
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά
  1. 1/2 κιλόκιμάς βοδινό
  2. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  3. 250 γρ.ντομάτα στον τρίφτη
  4. 1 κ.γ.πελτέ
  5. 2-3 ποτήριανερό
  6. λίγοελαιόλαδο
  7. 1/2 στικ κανέλα
  8. λίγομοσχοκάρυδο
  9. αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Σε μία κατσαρόλα προσθέτουμε το ελαιόλαδο και μόλις ζεσταθεί τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι.

  2. 2

    Κατόπιν προσθέτουμε και τσιγαρίζουμε τον κιμά ανακατεύοντας τον με ξύλινη κουτάλα.

  3. 3

    Μόλις ασπρίσει προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά.

  4. 4

    Βράζουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου μισή ώρα.

  5. 5

    Ο κιμάς μας μπορεί να συνοδεύσει μακαρόνια, παστίτσιο, μουσακά, μελιτζάνες παπουτσάκια κτλ.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ηλιάνα
Ηλιάνα @cookbyiliana
στις

Παρόμοιες συνταγές