Ampal tempe alias mendol
Dian Artiningsih @DianArt13393787
Kenangan masak bersama alm.kakak di Malang.
Ampal tempe alias mendol
-
ISNUR HATTA“Assalamu'alaikum warahmatullahi wb. Bu Dian, terima kasih sudah memberi inspirasi saya untuk membuat mendol kesukaan saya dan keluarga. Mendolnya rasanya keren banget. Sukses untuk karya selanjutnya, Bu @DianArt13393787 . Salam takzim” -
Minako Lyzz“Enak.... Enak” -
Mama Rofif Najmi“Selamat malam, mba...Cooksnap nih, minus terasi dn cabe..resep saya tulis sesuai bahan yg saya gunakan. Terimakasih🤗” -
Dian Artiningsih“Waah memang enak bener, jadi masak mendol berkali2...” -
Hatta“Terima kasih bunda, atas resep mendolnya, rasanya benar-benar mantap, dalam recook ini saya mencoba mencampur tempe dengan kentang, rasanya maknyuuus. Sekali lagi terima kasih, bu🙏😊mendolnya” -
Bunna💜“Terimakasih mbak dian, resepnya mantul nih... Terimakasih juga sudah bergabung dengan #bunnaSQUAD , semoga lolos sampai jadi duta recook borneo 🤗😘 Ijin share juga ya mbak🙏”
Kenangan masak bersama alm.kakak di Malang.
Cara Membuat
- 1
Kukus semua tempe (kemaren dan yg baru dibeli) selama 15 menit.
- 2
Haluskan : terasi, daun jeruk, ketumbar, kencur, bawang putih, bawang merah, kaldu blok, lombok merah dan lombok rawit. Sisihkan.
- 3
Haluskan semua tempe, kemudian campur dengan bumbu.
- 4
Aduk rata, tambah dengan royco dan tepung maizena aduk lagi sampai campur. Kemudian kepal-kepal
- 5
Digoreng dengan api kecil sampai kecoklatan dan masak. Kemudian sajikan bersama sayur lodeh/ pecel/ sayur asam bersama sambal. Kepalan dapat disimpan di freezer sampai 1 minggu, jika memerlukan tinggal menggoreng. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Menjeng tempe /Bakwan tempe Menjeng tempe /Bakwan tempe
#week6, #berburucelemekemas#resolusi2019 aja..+ ..kesukaan anak², sekaligus untuk lauk pendamping nasi..🍚
-
Perkedel tempe aka mendol Perkedel tempe aka mendol
Ada tempe tp bosen klo digoreng aja. Bongkar2 CP ada resep mendol.. ya udah kita buat heheheSeharusnya di kepal2 moms.. cuma saya males banget... Jadi langsung saya sendokin aja ke minyak panas. HeheheSource: @yoestmarinehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17006248
-
Perkedel tempe alias mendol tempe Perkedel tempe alias mendol tempe
Ini ibuk sering buat dulu, biasanya pake tempe semangit, dan aku gak pnya tempe semangit, jd pake tempe fresh aja, pedes enak pake nasi anget... 😋
-
Perkedel Tempe/Ampal Tempe Perkedel Tempe/Ampal Tempe
بسم الله الرحمن الرحيمResepnya saya modif menyesuaikan stok bahan yg ada di dapur saya. Tepung maizena saya ganti dgn tepung tempe kriuk kobe (sdh mengandung ketumbar dn bbrp bumbu kering lainnya).Saya tidak menggunakan garam, ya bund... jika bunda penyuka asin silahkan tambahkan garam atau kaldu bubuk. Sangat berterimakasih sama mba @DianArt13393787 atas inspirasinya.Utk resep asli ada di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12682829-ampal-tempe-alias-mendol?invite_token=SEUSKnUfrKwkBEs1vXQnugpo&shared_at=1623375653#PekanCookSnap#CookSnap_Papadaan#CookSnap_Dian#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_kotabaru#RecookOfTheWeek#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaru
-
Perkedel Tempe alias Mendol Perkedel Tempe alias Mendol
Kalo dah bosan tempe mendoan, tempe goreng kering, orek tempe..bisa dicoba tempe diolah seperti ini. Setahu saya ini khas Jawa Timur, di Jawa Timur dikenal dengan istilah Mendol dan rasanya uenakkk..dicoba ya...
-
Ampal tempe bosok/semangit Ampal tempe bosok/semangit
Selama ini kalo ada tempe bosok selalu dibuang, awalnya suami minta goreng tepung tapi ku pikir2 kalo baunya masih ada dan rasa khasnya gak hilang aku pasti gak bisa makan, tercetuslah ide bikin ampal subuh2 😄
-
Perkedel tempe | Mendol Perkedel tempe | Mendol
Mendol ini kalo di daerah malang dan pasuruan jadi lauk wajib seperti hal nya tempe goreng hehehe... Cocok buat nasi jagung, pake urap2, pake sambel, pake lodeh nangka sama peyek teri...hmmm jadi kangen rumah nih 😞😞😞
-
Perkedel/Ampal tempe Perkedel/Ampal tempe
Ceritanya ada tempe sudah hampir seminggu di kulkas, warnanya udah berubah, tadinya udah mau dibuang, tp setelah dicicip sedikit, masih enak kok rasanya( ga pait), akhirnya kepikiran deh bikin ampal tempe😊
Murniazry -
Tempe mendol Tempe mendol
Bikin tempe mendol, lauk murah meriah tapi enak, dimakan pakai nasi anget aja juga sudah enak banget 😍 biasanya mendol ini disalah satu depot rawon yg terkenal di malang dimakan sama rawon.
-
-
Perkedel tempe mendol Perkedel tempe mendol
Menu sore ini💕 resep ini saya dapet dari ibuku
-
Mendol/perkedel tempe Mendol/perkedel tempe
Ibu2 kalau bosan dg tempe goreng,dibuat perkedel enak lo...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12682829
Komentar