For the first time bikin kue ini, ternyata enak, manis, dan harum.. Kalau di belanda, kue ini dimasak menggunakan loyang bulat dan tipis kemudian di potong seperti potongan pizza. Tp berhubung aku ga ada loyang bulat, jadi pake loyang yg kotak. Lebih enak kalo pake loyang persegi jadi hasil kuenya tipis, tekstur luarnya akan crispy tapi bagian dalamnya lembut.. Topping almond slice membuat kue semakin enak.Resep ini aku recook dari cici tintin rayner dan aku rubah sedikit takarannya sesuai seleraku.Takaran gula bisa ditambah apabila suka manis, dan penggunaan kuning telur ini supaya kuenya lebih mengembang dan lebih lembut tapi boleh di skip. Aku bikin yg versi ekonomis jadi aku pake butter margarine merek palmia. Kalo mau lebih harum lagi bisa pake 100gr butter merek anchor atau yg lainnya dan 100gr margarine merek apa saja.

Butter Cookies Ekonomis ini tuh buttercookies ala monde tapi versi Ekonomis rasanya enak & renyah bisa dibuat bareng anak2 pake cookies cutter hadiah dr keju kraft, cuma pake otang pula manggangnya (Oven Tangkring) bisa disesuaikan dengan oven tangkring masing2 ya karena bahan oven bisa tebal/tipis mempengaruhi api yang harus digunakan saat memanggang. Happy baking 😊😊😊

Assalammualaikum...Pekan Ini PokCoy spesial bersama ibu @Phie999 yaitu mengcooksnap resep Butter Cake milik beliau, salah satunya yaitu Boterkoek/Lekker Holland.Lekker holland atau dutch butter cake (boterkoek) adalah sebutan untuk kue mentega khas Belanda. Resep lekker holland terbilang simpel karena hanya butuh 4 bahan utama. Bahan utama lekker holland adalah mentega atau butter, tepung terigu protein sedang/rendah, gula, dan telur.Ciri khas kue ini adalah warna kuning keemasan dengan motif garis-garis pada bagian atasnya. Teksturnya menurutku lebih ke chewy ya (dibilang kukis dia gk kering, dibilang bolu dia agak padat). Kue aslinya disajikan polos tanpa topping dan biasa disantap dengan cara dipotong kecil-kecil. Tapi sekarang udah banyak yang bikin kue ini dengan berbagai macam topping sesuai selera, misalnya aja chocochips, almond, keju atau kismis. (liannyhendrawati.com).Kali ini saya cooksnap dg 1 telur dan butter nya pakai margarin.Yuk cek resepnya dan semoga bermanfaat🙏. Jumat 3 juni 2022 (pekan 19)#CoboyPokcoy_ButterCake#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id#PekanInspirasi#ButterCake

Ini bisa dijadikan 2 jenis yah, buat yg suka renyah bisa full pakai Margarine, buat yang suka agak lumer bisa di mix dengan Butter Oil Substitute. Selamat mencoba!

Lekker Holland atau ada yg menyebutnya Boterkoek atau Dutch Butter Cake. Cake ini memang berasal dari Belanda.Lekker Holland memiliki banyak kandungan butter dalam cake nya, sehingga membuat aroma dan rasa butter terasa sekali. Takaran butter hampir sama dengan takaran tepung terigu, inilah yang menciptakan rasa unik karena ada perpaduan rasa antara ngeprul a-la kue kering nastar dan lembutnya cake. Selain itu, ciri khas cake ini tampak dari guratan-guratan dan lapisan renyah kuning telur di bagian atas cake.

Sy re-baked resepnya bu Tintin Rayner tapi dgn topping yg berbeda.Karena sy memakai topping biscoff lotus cookies yg memang agak manis, gulanya sy kurangi dari resep yg tertera di bahan.Selamat mencoba kalau suka😊

Source : Afiqah FitriaPake resep kue semprit vanilla nya kak Afiqah fitria,tp minus butter,adonan nya saya cetak,adonan sya susah untuk d semprotkan pke spuit,tp rasanya Alhamdulillah.Saya buat 2x resep

Dari sebelum puasa liat liat resep kok ya penasaran banget sama yg satu ini. Terus sepupu bikin status gambar kue ini, katanya rasanya kayak cookies tapi agak mirip cake, tapi bukan cake. Nahloh, makin penasaran khann. Daan akhirnya ada kesempatan bikin setelah lebaran untuk dibawa piknik. Buatnya ternyata mudah banget dan gak butuh banyak peralatan jadi gak bikin cucian piring numpuk. HeheAku pake loyang 20x20 dan pake royal palmia dicampur salted butter 1:1 yaa.

Percobaan pertama bikin garlic cheese cookies, resep asli dari ig ms.rinadedikGurih gurih harumAku bikin yang versi ekonomis yaitu menggunakan margarine butter royal palmia#siaplebaran #berburucelemekemas #resolusi2019

Lekker holland atau dutch butter cake (boterkoek) adalah sebutan untuk kue mentega khas Belanda. Resep lekker holland terbilang simpel karena hanya butuh 4 bahan utama. Bahan utama lekker holland adalah mentega, tepung terigu, gula, dan telur. Resepnya mudah kok:)

Udah lama penasaran sama kue satu ini soalnya banyak yang bilang Lekker Holland ini unik perpaduan antara cake yang soft dan cookies yang crumble wangi buttery pokoknya rich bgt deh rasanya.Pas di bake harum buttery dan teksturnya beneran unik lapisan atasnya crunchy tapi cake nya beremah crumble soft kayak kue. Wajib dicoba karena mudah dibuat dan bahan-bahannya pun ekonomis which i like it hehe❤Takaran gula aku pakai 140gr aja karena 150gr menurut orang rumah pada kemanisan😅Cocok jadi teman ngemil sore hari sambil ngeteh atau ngopi😍Selamat mencoba jangan lupa di recook hasilnya ya! Thank you♡Source : Tintin Rayner & Sofia CakeryRebake : Ahda (w/♡AMI)Terima kasih Ci Tintin dan Ci Sofia atas resepnya yang sangat menginspirasi mohon izin untuk di rebake🙏

Gegara liat botterkoek yg lagi happening di medsos, jadi pengen ikutan baking juga..tapii baru sekarang sempet eksekusi.Mudah banget, tapi rasa dan aromanya nagihhh. Ini adalah cake termudah dan ternikmat, sejauh yang aku pernah coba yah..heheNOTE : kalo gak ada butter, bisa pake margarin semuua 200gr, tapi usahakan margarin yg juga mengandung butter. Ex : Palmia Royal / Blueband Cake n CookiesCuma bagaimana pun tetep paling endezzz klo sesuai resep pake butter yah..hehe apalagi butter nya wisman/anchor