Opor Ayam Kampung

Bentar lagi lebaran nih..
Meskipun sedih karena kita gak bisa mudik, seenggaknya masak masakan khas lebaran yuk dirumah.
Bisa disajikan dengan ketupat atau lontong. Untuk resep lontong bisa di lihat di :
Opor Ayam Kampung
Bentar lagi lebaran nih..
Meskipun sedih karena kita gak bisa mudik, seenggaknya masak masakan khas lebaran yuk dirumah.
Bisa disajikan dengan ketupat atau lontong. Untuk resep lontong bisa di lihat di :
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan 2 bawang putih digeprek, garam dan daun salam sampai matang. Saya merebus dengan 1 santan kara plus air (Santan encer), agar ayam lebih gurih.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, jangan lupa tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh. tambahkan air agar tidak gosong. Saya pakai air santan encer sisa untuk merebus ayam tadi.
- 3
Masukkan ayam yang sudah direbus. Aduk rata kemudian tambahkan air santan (3 santan kara). Tambahkan garam, kaldu bubuk, sedikit gula. Cek rasa. Masak hingga mendidih dan mengental. Kemudian matikan api.
- 4
Taburi dengan bawang merah goreng. Opor ayam siap disajikan 🥰
Resep Serupa
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Source: Eliza Mahyawi (dengan beberapa modifikasi)Opor ayam merupakan sajian khas lebaran yang biasa tersedia di rumah. Klop ditemani sambal goreng dan kerupuk udang. Bisa disantap bersama nasi, lontong, maupun ketupat.#KualiEmak#BarapiManjuhu#RinjingUmay#KampoengRamadhan#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Kalteng#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran Ikasoerya -
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Lg kepengen makan bersantan tapi pk lontong, biar ala² lebaran gitu. Pas hujan² makan yang gurih berkuah... Pas banget liat2 resepnya Mba Juni ada resep Opor Ayam... Cuzlah.....Link resep asli Mba Juni:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3941766-opor-ayam?invite_token=9keMqX9uuxmmodzMhh3jn2og&shared_at=1612545094#CookpadCommunity_Tangerang##Cookies_JuniDwianggiani#CocomtangPost#CookpadIndonesia Citra -
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Lebaran tanpa ketupat dan opor ayam serasa nggak lengkap. Opor ayam kampung jadi pilihan kalau berlebaran di kampung halaman.Disini saya cooksnap resepnya mba @ihdanasLink resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16906861#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#CINTE_HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Opor ayam adalah menu wajib saat lebaran tiba. Sajikan dengan ketupat atau lontong, pas banget di santap saat kumpul bersama keluarga besar. Selamat hari raya idul Fitri mohon maaf lahir batin untuk sobat Cookpad semua 🙏#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Karawang#resep3r Nining Sari_3R -
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Dalam tradisi Jawa, perayaan Lebaran biasanya dibuat meriah dengan membuat ketupat yang disajikan dengan opor ayam dan sambal goreng hati.Source:Wikipedia. Hari ini menu opor ayam aja deh cooksnap resep sang guru idola kami @siswatyelfinbachtiar#CooksnapSiswatyElfin#KulaEtamCocok#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#CookpadCommunity_Borneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim#DutaRecookBontang#Rekreasi_Depok#JajananTradisional NayNay -
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Selalu menu opor ayam kampung terhidang ketika hari raya biasa disajikan dengan lontong,ketupat ataupun nasi ,biasa opor berwarna putih ya mom's tapi saya syuukaa yang ditambah kunyit jadi kuning ceria...kali ini saya recook dari resep mbak @Fitri Sasmaya sedikit ada perubahan saya tambah telur jadi bumbu juga menyesuaikan.#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran#KualiEmak#KampoengRamadhan#KualiEmak_Yogyakarta Dapur Syafa -
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Source: THVMusim penghujan membuat daun² pisang lebar dan halus, bawaannya pengen bikin lontong 😁Setelah punya lontong, jadi pengen bikin teman buat makan si lontong biar maknyus, jadilah opor ayam kampung. Duh, serasa lebaran 😍😘#PejuangGoldenApron2#MingguKe19 Yulita Latip -
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Lebaran tidak afdol kalau tidak ada opor ayam kampung jadi ingat mudik ke kampung halaman... menu ini cocok untuk makan-makan bersama keluarga besarLebih jelasnya bisa tonton Youtube saya di D'FAE Family Fifiyah PuahSari -
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Nah untuk resep kali ini, pasangannya ketupat ketika lebaran yaitu Opor Ayam. Emak bikin opor ayam pake ayam kampung yaa gais krn rasanya lebih gurih aja menurut Emak. Cekidot....#PejuangGoldenApron3 Aprilia Hartono -
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
2270. Bismillahirrahmanirrahim.Lebaran identik dg ketupat Opor ayam. Hari ini saya membuat Opor Ayam Kampung,teman makan ketupat selain Sambal Godok. Cukup sekitar 60 menit siap dinikmati.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#MasakanRumahan#MasakanLebaran Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Menu andalan Hari Raya Idul Fitri, Opor Ayam Kampung masakan emak² sejuta umat di hari raya. Selalu opor ayam di makan sama lontong ketupat jadi menu Andalan. Terima kasih sudah mampir Bunda.Selamat Hari Raya Idul Fitri 2025Mohon Maaf Lahir dan Batin.#BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan #GAS2025#cookpadcommunity_kalteng#cookpadcommunity_borneo Kirana Zaqueena
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar