Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kepingnangka potong2 (beli 5000)
  2. 2 lmbrdaun salam
  3. 2 lmbrdaun jeruk
  4. 1salam (geprek)
  5. 1 bhSantan kara 65ml
  6. Bumbu Halus:
  7. 9bawang merah
  8. 4bawang putih
  9. 1 ruaskunyit (kupas kulit nya)
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 3cabe merah
  12. 3sabe kriting / rawit (pedas sesuai selera)
  13. 2kemiri
  14. 1/2 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci nangka lalu rebus hingga matang, tiriskan dan buang air nya

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan daun salam, sereh, jeruk, masukan santan kara, kaldu bubuk, beri air sedikit lalu masukan nangka. Jika sudah mendidih angkat & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Hudan
Nur Hudan @Hudan
pada

Komentar

Resep Serupa