Empal Ikan Tenggiri

Hzty Bella
Hzty Bella @cook_13591775

Ini adalah salah satu lauk kegemaran suami dan anak-anak dirumah. Kalo udah dimasakin ini, mereka pasti bakal bolak balik ke dapur buat ngeliat apa empalnya udah jadi apa belum? Mamak siap-siap aja nyimpan empal yang udah matang biar ngga habis duluan sebelum siap dihidangkan 😅

Empal Ikan Tenggiri

Ini adalah salah satu lauk kegemaran suami dan anak-anak dirumah. Kalo udah dimasakin ini, mereka pasti bakal bolak balik ke dapur buat ngeliat apa empalnya udah jadi apa belum? Mamak siap-siap aja nyimpan empal yang udah matang biar ngga habis duluan sebelum siap dihidangkan 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 buah
  1. 200 grdaging ikan tenggiri
  2. 250 grkelapa parut
  3. secukupnyaGula, garam, penyedap
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. Bahan Bumbu:
  6. 4 siungBawang putih
  7. 5 siungBawang merah
  8. Seruasjari kunyit
  9. Seruasjari kencur
  10. 1 sdtketumbar bubuk
  11. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daging ikan tenggiri, bisa menggunakan food processor atau ulekan

  2. 2

    Campur daging ikan yang sudah dihaluskan dengan kelapa parut, bumbu halus dan bumbu lainnya. Aduk rata

  3. 3

    Bentuk adonan menjadi berbentuk bulat pipih

  4. 4

    Panaskan minyak dan goreng adonan empal. Gunakan api sedang biar matang merata sampai ke dalam

  5. 5

    Begitu sudah berwarna kecoklatan, berarti empal ikan sudah matang. Hidangkan bersama nasi panas dan sambal terasi. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hzty Bella
Hzty Bella @cook_13591775
pada

Resep Serupa