Oseng Ati Ayam Pedas

Lutfi Kurnia
Lutfi Kurnia @cook_22945276
Tuban Jawa Timur

Cocok untuk melengkapi buka puasa syawal ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gati ayam
  2. 5 siungbawang putih
  3. 3cabe keriting
  4. 2cabe merah
  5. 5cabe hijau
  6. 5 cmjahe
  7. 4 cmlaos
  8. secukupnyaKunir bubuk
  9. 5merica
  10. 8ketumbar
  11. 2kemiri
  12. 3bawang merah
  13. Sedikitterasi
  14. secukupnyaGaram dan totole
  15. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ayam sampai empuk

  2. 2

    Blender bumbu halus dan tumis sampai harum

  3. 3

    Tambahkan daun bawang

  4. 4

    Masukkan ati yang sudah direbus

  5. 5

    Masukkan sedikit kaldu ayam hasil rebusan ati

  6. 6

    Masak hingga air sedikit surut dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lutfi Kurnia
Lutfi Kurnia @cook_22945276
pada
Tuban Jawa Timur
makan diluar mahal, yuk masak aja dirumah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa