Galletas de banana, avena y nuez (sin harina)

Maite
Maite @maitesas
Buenos Aires

Ideal para comer sano y rico en cuarentena con unos ricos mates🧉 .#galletitasymas

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Ingredientes

  1. Secos
  2. 1 1/2 tazaavena instantánea
  3. 1 cditapolvo de hornear
  4. 6mariposas de nuez picadas
  5. Líquidos
  6. 1huevo
  7. 1 cditaesencia de vainilla
  8. 2 cditasmiel
  9. 1 cditaedulcorante líquido
  10. 2 cdasaceite
  11. 2bananas maduras

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los secos por un lado y por el otro lado los líquidos. Mezclar todo. Dependiendo el tamaño del huevo y las bananas puede llevar un poco más de avena

  2. 2

    La “pasta” queda pegoteada, no dura. Mojarse las manos para manipularla.

  3. 3

    Hacerle con la mano forma circular y poner en placa con fritolin

  4. 4

    Llevar al horno medio 20 min hasta que se doren y dar vuelta hasta que se doren un poquito del otro lado.

  5. 5

    Quedan crocantes riquísimas!

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Comentarios (2)

Rodrigo
Rodrigo @cook_23312246
Se ven muy buenas, sanas y ricas! Voy a intentar hacerlas!!

Escrita por

Maite
Maite @maitesas
Buenos Aires
Cocinera aficionadaMama de Francesco ❤️
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