Chipá casero
Paso a paso
- 1
Rallar los quesos. El de tapa amarilla (fontina) se puede rallar más delgado y el de tapa negra (reggianito) un poco más grueso, para que se noten los puntos de queso cuando se hornea
- 2
En un bowl mezclar los ingredientes secos (fécula, sal, polvo para hornear)
- 3
Agregar los huevos, la manteca derretida (30 segundos en el microondas, si es que no está pomada) y la leche. Mezclar hasta que quede una masa.
- 4
Agregar queso fontina (el rallado delgado) y amasar para incorporar
- 5
Agregar el queso reggianito (rallado grueso) mezclar bien hasta que quede lo más uniforme.
- 6
Hacer bolitas, no muy grandes, (2-3 cm diámetro) por qué crecen un poco. Ponerlas en una fuente (charola) para hornear. No es necesario enharinar/enaceitar.
- 7
Horno precalentado. Hornear a 180°C por 25 aprox. (Revisarlo periódicamente) tienen que tomar un color ámbar, con bolitas o manchas de queso un poquito dorado. Y listo!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Quiche cebollino y queso
Para cualquier momento del día, lo podemos usar para cualquier evento
-
-
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
-
-
Crema de Brócoli
Mi hijo (4 años) cree que es la comida que come Hulk y cada vez que la come se pone verde.
Pamela Alexandra Funes Feliu -
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
Panqueques
Rico desayuno para domingo en familia. Si necesitas hacer más, recuerda que los ingredientes vas x2
-
-
-
Bizcocho de leche condensada
Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, amis hijos les encanta.
-
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
-
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....
-
Filete de base a la mantequilla de romero
Para que nuestro pescado Tenga un sabor distinto -
-
-
-
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente!
-
-
-
-
Pasta canelones rellenos se pollo con queso en salsa bolognesa
Las pastas son deliciosas en todas sus presentaciones me encantan y a mi familia también Marilyn sauceda -
Sopa de frijoles Hondureña
Esta sopa es tradicional de la cocina hondureña, se hace todas las semanas, propio de la dieta. donybush -
Panqueques de avena integral
Panqueques de avena saludables y delicioso, solo necesita 1 huevo, 1 banano, 1 taza de avena, 1 taza de leche y polvo para ordenar lo licuan, y ten un sartén con aceite untado, y hecha la preparación y espera 5 min cada lado y listo
Más recetas recomendadas
Comentarios (3)