Urap sayur bumbu tumis

Lina Maryani
Lina Maryani @Alin19cook_13847908

Berhubung lagi covid 19 dan jarang kepasar, manfaatin aja yg ada di dalam kulkas

Urap sayur bumbu tumis

6 orang berencana membuat resep ini

Berhubung lagi covid 19 dan jarang kepasar, manfaatin aja yg ada di dalam kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. 1 ikatkacang panjang
  3. 1/4kol putih
  4. 1/4kelapa yang sudah di parut
  5. 5cabe rawit merah
  6. 5bawang merah
  7. 1bawang putih
  8. 1 ruaskencur
  9. 1 sdtgula merah
  10. secukupnyaTerasi
  11. secukupnyaGaram
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong sayuran dan cuci bersih

  2. 2

    Rebus sayur secara bergantian, lama merebus sesuai tekstur sayur. Setelah matang sisihkan

  3. 3

    Buat bumbu urap, goreng cabe dan bawang setengah matang, goreng pula terasi sampai wangi. Kemudian haluskan cabe, terasi, kencur, garam dan gula merah

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan kelapa dan aduk aduk sampai bumbu matang, hal ini supaya bumbu tidak cepat basi

  5. 5

    Masukkan sayuran dan aduk lagi sampai rata, jangan terlalu lama memasaknya

  6. 6

    Angkat dan sajikan dengan nasi hangat, nikmatt sekali👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina Maryani
Lina Maryani @Alin19cook_13847908
pada
Memasak sepenuh hati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa