Roti sobek empuk (bahan gampang)

Camilan yg gampang dibuat dan selalu ludes dimakan anak2. Gampang bahan dan bikinnya, dan pasti enak, topping/ isian bisa suka2 kita mau isi apa. Sumber dari berbagai macam resep di youtube, coba modifikasi beberapa ukuran, bahan minimalis agar mudah dibuat, dan hasil tetap enak. 😄
Roti sobek empuk (bahan gampang)
Camilan yg gampang dibuat dan selalu ludes dimakan anak2. Gampang bahan dan bikinnya, dan pasti enak, topping/ isian bisa suka2 kita mau isi apa. Sumber dari berbagai macam resep di youtube, coba modifikasi beberapa ukuran, bahan minimalis agar mudah dibuat, dan hasil tetap enak. 😄
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan timbang semua bahan, oiya ini saya nguleni pakai bread maker Re-bread, jd saya urutkan paling bawah yg cair, masukkan susu uht, telur, susu bubuk, gula, tepung, bikin gunungan di tepung, lubangi dg telunjuk, masukkan ragi, pencet tombol on, menu no 12 (adonan dan fermentasi) tekan tombol start. (utk yg proses manual, krg lebih sama, uleni sampai setengah kalis). Kalau udah setengah kalis, masukkan margarin, lanjutkan proses mengadon (uleni) kembali sampai kalis elastis.
- 2
Matikan bread maker. Ambil adonan yg sdh kalis elastis, kempiskan adonan, keluarkan udaranya, timbang, bagi menjadi beberapa bagian, tadi saya bagi menjadi 13 bagian, kira @40 gr an jadinya.
- 3
Isi dengan topping yang kita mau, tata di loyang, lakukan sampai adonan habis. Tutup dg plastik rapat, biarkan mengembang 2x lipat (tadi sy sktr 45 menit). Sementara itu panaskan oven.
- 4
Sesudah mengembang penuh di loyang, siap dimasukkan ke oven, panggang selama 35 menit api atas bwh 170C. Atau sesuaikan oven masing2 ya.
- 5
Keluarkan dari oven, masih dlm keadaan panas2 langsung oles2in dengan margarin blueband. Agar warnanya keliatan kuning mengkilat dan rasanya bisa empuk. Dan roti siap dinikmati 😄 Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti sobek empuk Roti sobek empuk
Dari kemarin yg jual roti keliling gak lewat depan rumah. Dah ngebet pingin roti akhirnya buat sendiri. Alhamdulillah msh punya tepung protein tinggi walau tinggal dikit.😀 Hasilnya ...👌 Persiapan bahan termasuk cepat. Saat menunggu fermentasinya memang lama, bisa kerjakan hal lainnya. Maklum ibu rt tulen.heheAlhamdulillah keinginan makan roti tercapai, suami dan anak senang.😙Di tunggu recooknya ya bunda mgkn dgn hasil kreasi lainnya. DianJo -
Roti sobek empuk Roti sobek empuk
Berawal dari hobby makan roti..akhirnya coba2 bikin roti sendiri..dan hasilnya ini roti empuk banget dan asli menul2.. yang penting uleni adonan sampai kalis elastis yah.... Estrie -
-
-
Roti sobek empuk Roti sobek empuk
Belum bisa move on dari per rotian hehe ... ini rotiii empuuukkk bangeeeettt sm seperti resep sebelumnya ya ... mantuull banget setiap bkm dalam hitungan menit langsung habis ga perah awettt sengaja bikin banyak tetep aja habis 😅😅 Nova_wafathar -
Roti sobek empuk Roti sobek empuk
Roti ini resep awalnya dapat dari teman ,karena anak saya suka banget akhirnya saya coba bikin sendiri dengan dimodifikasi isi yang lebih variasi#5reseppertamaku Tika Santika -
Roti sobek empuk Roti sobek empuk
liat postingan di medsos tentang roti sobek langsung aja uprek2 di dapur buat roti sobek sendiri dg bahan seadanya dan paling seneng klo anak2 semangat maemnya 😍😍 kayla azzahra's mom -
Roti sobek empuk Roti sobek empuk
Roti sobek paling berhasil diantara seblum"nya alhasil jdi resep andalan deh smpe saat ini hihi😁😘😋 Lulu_ tiaz kitchen -
-
-
Roti Sobek empuk dan mudah Roti Sobek empuk dan mudah
Bikin roti ini g ada cerita khusus, pengen aja bikin. Alhamdulillah pada lahap.#5resepterbaruku #reseppertamaku Vallin PY -
Roti sobek empuk Roti sobek empuk
Setelah mencoba beberapa resep roti, ketemulah resep yang pas, anak2 suka, mertua juga suka, bahkan mama2 disekolah anakku pada suka dan pesan minta dibuatkan, jadi cocok juga buat jualan, rotinya lembut banget, gak kalah sama roti sobek yang biasa dijual di mini market, selamat mencoba, semoga berhasil 😊 Nesia Oktiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)