مراحل تهیه
- 1
ابتدا تعدادي گوجه را گريل كرده يا در فر يا روي گاز يعد گوجه ها را با مقداري ريحون تازه و اويشن و سير * و نمك و فلفل در مخلوط كن ريخته با كمي روغن زيتون * همه را ميكس كرده يك سس غليظ و عالي ميشه ، مي توانيد كمي كره به سس آماده اضافه كنيد و آن را كمي روي شلعه داغ كنيد و بعد روي پاستا اضافه كنيد و سرو كنيد🍝☘️ نوش جان 🍝🍝
- 2
سير را من هميشه در مقداري روغن زيتون در شيشيه آماده دارم و در غذا ها از سير و يا روغن آن استفاده ميكنم چون اون روغن زيتون خيلي طعم خوبي پيدا ميكنه از اين به بعد هر جا سير با * زدم بدونيد منظورم چيه 😊
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
سس گوجه خانگی
اين سس براي درست كردن پيتزا، در كنار كتلت و كباب تابه اي، در كنار ماكاروني، براي درست كردن املت و همچنين استفاده به عنوان رب در خورشت ها كه طعم خيلي خوبي به غذا ميده.اين سس رو ميتونيد به مدت چند هفته در فريزر نگهداري كنيد.اين سس نسبت به سس كچاپ بيرون هم خيلي سالم تر هست چون مواد نگه دارنده نداره و هم كالري كمتري داره. niayesh -
اسلايس ليمو
#طعم_خانه#سرآشپز_طلاییاين اسلايس ها براي انواع دمنوش و مخصوصا چاي خيلي خوشمزه ميشه و اصلا تلخي ندارهو براي خورشت ها هم عالي ميشه روجا -
سبزی پلو با ماهی
اين سبزي پلو با ماهي براي من خيلي ارزشمند هست چون سبزي اون رو به سختي اينجا گير ميارم واين دفعه با ماهي تن درست كردم كه خيلي عالي شد .Raha moghimi
-
سس پيتزا
به جاي استفاده از سس گوجه صنعتي از سس گوجه سنتي و خانگي استفاده كنيد خوشمزه تر ميشه 😎البته مقدار سس بستگي به تعداد پيتزاهايي داره كه ميخواين درست كنيد من با دوتا گوجه درست كردم parastoo -
سس مارینارا
(سس گوجه ایتالیایی)#سس_خانگی#قرمزسس مارینارا یکی از انواع سس خوشمزه ایتالیایی است. مبدا این سس محبوب شهر ناپل بوده و بر پایه گوجه فرنگی تهیه میشود. سس مارینارای اصیل از گوجه فرنگی، سیر، سبزیجات معطر و پیاز تهیه میشود اما انواع مختلف از آن را میتوان با کم یا زیادکردن انواع چاشنیها مانند روغن زیتون، کیپر، فلفل و ... تهیه نمود.از سس مارینارا که نوعی سس پاستا گیاهی است در آشپزی ایتالیایی-آمریکایی به وفور استفاده میشود.این سس یکی از بهترین گزینهها برای سرو در کنار انواع غذاهای دریایی، پاستا و پیتزاست.#سس#سس_گوجه نگاتیو -
خوراک کدو سبز
اين غذاي زود_ تند_ سريع گزينه خوبيه براي كساني كه مثل من شاغل، خانه دار بچه دار و ... هستن. خب ما هم خيلي دوست داريم غذاهاي شيك درست كنيم ولي گاهي نميشه ديگه وقت و خستگي مجال نميده. اين غذاي سالم رو به ليست غذاهاي سريع تون اضافه كنيد باور كنيد خوشمزه است☺️😋 مریم کوکپد -
آبگوشت مقوي بلدرچين
به نام حضرت دوست🌹#سرآشپز_طلایی#تقويت_سيستم_ايمني#بلدرچین#آبگوشت_مقوی_بلدرچین#مقوی استفاده از بلدرچين براي تقويت بدن در شرايط عادي و مخصوصا در تقويت بيماران كرونايي و تسريع در بهبود آنها به تجربه،به اثبات رسيده. و در موارد زيادي خودم، به عينه تاثيراتشو در درمان بيماري كرونا ديدم👌☺️بلدرچين بسيار مقويه و شايد به همين جهت هست كه در درمان هرچه سريع تر بيماري و همچنين تقويت مجدد سيستم ايمني كمك ميكنه و انرژي هاي از دست رفته رو به بدن برمي گردونه.براي اين منظور هم ميشه بلدرچين رو با استفاده از شيشه، عصاره گيري كرد و هم ميشه آبگوشت بلدرچين تهيه كنيد.اميدوارم هميشه سالم و تندرست باشيد انشاءالله🌹 sky 🇮🇷 -
كباب رژيمي سريع و خوشمزه😋
به نام حضرت دوست🌹#سرآشپز_طلاییبدون روغن)_(diet Kebab)اين كباب خيلي راحت و سريع آماده ميشه و بدون نياز به روغن و سرخ شدن هست و از اين جهت رژيمي محسوب ميشه و به خاطر اينكه در طول پخت،آب اضافه نميشه، عطر و طعم گوشت،كاملا حفظ ميشه و از بين نميره. دركنارش ميشه برنج كته سرو كرد.توصيه من اين هست كه حتما يك بارهم شده درست كنيد تا مشتري دائم شويد😉😋خودم به اين دستور رسيدم اما ممكنه افرادديگري هم باشندكه با اين روش درست كنند😊منتظر خوشمزه هاي زيباتون هستم🌹 sky 🇮🇷 -
چکدرمه
چِكدِرمه يه غذاي تركمنيِ كه خيلي خوشمزه س و تركمنا اين غذارو خيلي دوست دارن البته ما هم بعد از پختن اين غذا عاشقش شديم وچون همه مواد تو يه ظرف درست ميشه و پخته ميشه يه طعم بي نظيري پيدا ميكنه Dehkade_maze -
پيتزا سريع السير(fast pizza)🍕🍕🍕
به نام حضرت دوست🌹#سرآشپز_طلاییگاهي پيش ميادهوس پيتزا ميكنيم اما چون وقت كافي براي درست كردن خمير نداريم و يا بقيه موادش فراهم نيست،از خيرش ميگذريم اما با اين دستور ساده و راحت ميتونيد در چشم به هم زدني،پيتزا درست كنيد و واقعا براي من و خانواده ،طعمش از خود پيتزا بهتر شده بود😋 و خيليييي عالي بود.از دوست عزيز و هنرمندم @safura_dabiri خيلي خيلي تشكر ميكنم به خاطر اين دستور فوق العاده 🌹😋فقط كمي تغييرات دادم و پيشنهاد ميكنم حتما اين غذاي خوشمزه و آسانو درست كنيد و لذت ببريد. sky 🇮🇷 -
-
طاس كباب فوری 🥘
#سرآشپز_طلاییاصل اين غذا با دنده هست 🍖 كه دستيابي بهش براي اكثريت سخته و خيلي هم گرون . با گوشت قلقلي هم ميشه پخت و خيلي هم خوشمزه ميشه 😋 🍀zeinab 🌈 -
-
-
سينه مرغ ايتاليايي و سالاد كلم ميسان پز
مرغ به عنوان گوشت سفيد مصرف فراون دارد و اين غذا براي افرادي كه مشكلات چربي خون دارند ميتواند يك غذاي عالي باشد misan -
سس بشامل فرانسوی
اين سس اصالتش فرانسويه و براي لازانيا چيكن استراگانوف بيف استراگانوف و بشامل مرغ و خيلي از غذاهاي ديگه استفاده ميشه 🧚🏻♀️sisi -
-
خوراک کدو
يه غذاي كاملا گياهي، رژيمي و ساده كه براي شام شب عاليه. من معمولا وقتي مي بينم گوجه ها تو يخچال دارن نرم ميشن و بزودي ممکنه خراب بشن، با گوشكوب برقي خوب لهشون ميكنم و تو فريزر نگه ميدارم واسه اين غذا و خيلي غذاهاي ديگه حسابي كاربرد داره. كدو هام زيادي تو يخچال مونده بودن ديگه وقت خوردنشون بود ولي شب خورشت كدو و پلو ابدا😱. خوب حاصل اين غذاي ساده و خوشمزه و رژيمي شد. هيچي هم دور ريخته نشد. پياز و سيب زميني هم كه معمولا هست تو خونه. درست كنيد و لذت ببريد. مریم کوکپد -
صبحانه روزاي تعطيل
ما اكثر روزاي تعطيل اين غذا رو براي صبحونه داريم خيلي ساده وخوشمزس حتي ميشه براي وعده ناهارروشامم اين غذاي سبك رو درست كرد #زرد Samira -
-
-
-
میگو کبابی
اگه بدونيد چقد خوشمزه است اينجوري بهش نگاه نمي كنيد. ميدونم ما ايرانيا ارتباطمون با غذاهاي دريايي مخصوصا با اين شكل و شمايل خيلي خوب نيست ولي براي پيك نيك امتحان كنيد خيلي لذيذه🦐😋 مریم کوکپد -
نان گوجه فرنگی معطر
اين نان با تكنيك پته فرمنته درست ميشه كه يک نوع تكنيك پيش تخميريه#نیمه_نهایی#سرآشپز_طلایی عَموپَز (پوریاپز) -
-
-
پاستا با سس سبز
#سرآشپز_طلاییاين دستور مناسب كودكان و يا افرادي است كه كلم بروكلي دوست ندارند. بدين وسيله شما مي توانيد اين سبزي بينظير را در رژيم غذايي كودك خود قرار دهيد. afsi -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12713695
نظرات